【材 料】
& v2 {# |# f6 b6 [昆布 1/2條 ) v/ `" p# u6 d2 T- Y; x
醬油 1/3杯 - Y0 e& }( u1 s+ @) O
水 3杯
7 J. ]) t, D2 N9 `; A/ z6 Q4 {5 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖 2大匙
+ b1 z( M, `1 H4 f8 z' D5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許 1 \9 z# f. H/ `7 P
鹽 少許
) c' p- ]- f6 l【做 法】
" u) e g5 v; ]% s p) `(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 公仔箱論壇8 i5 |0 q( |. Q
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 www.tvboxnow.com; ~ G. U$ v9 Y4 p( G k$ s
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb2 n* Y( Y% K6 ~) I, A" R9 A4 [
沾油炸食物、青菜,或作湯底。 |