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【材 料】
0 C( s9 ~6 S" O' ~" L# }4 I蘋果醋  100cc
: m8 \/ ]3 V2 E2 W9 A' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥  20公克
. h2 z0 B3 w3 b2 M6 }蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 x. y8 _: \+ V2 m# q# x7 o
橄欖油  50公克 公仔箱論壇% j, h# t$ @/ j' x3 ^
肉桂粉  1公克 & C# g8 v- L; }8 _3 g* M4 [+ D
鹽  1公克
# f4 ~. s' z+ N& d4 f胡椒粉  1公克
/ \; q: V: k+ x$ z3 ?【做 法】
* Z( O+ c6 S5 C( \  C, ^! Wtvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 3 }; B& h- r, y9 ]& X% C' j5 J4 z
日本漬梅  1顆
, v; R1 L2 B: S) ^7 jwww.tvboxnow.com嫩薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y# F: i6 g2 t* @
檸檬醋  200cc 公仔箱論壇5 o6 }. M) B) q& C
薑汁  20cc
* F. {9 x% B2 o3 S0 q; l( G- Wwww.tvboxnow.com味醂  10cc " M  e' X8 U5 s. [8 U
【做 法】 # _0 _" m* G$ d
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇5 l1 @  J& k6 p6 p  `* L7 W
, u  O  g) B% u5 D) `
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 - D9 z, p" q) B' ]9 B3 u$ k6 M
黑糖  80公克
! Q! r' L8 Q# |www.tvboxnow.com水  70公克
5 K" M/ V' I4 \9 \$ k麥芽糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 T& i) O; \  U4 l
蜂蜜  15公克 0 D! S3 J/ U3 J0 ^
【做 法】
) D" f2 \2 t6 @3 M6 K6 ?1 ^tvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇& P. P/ L# C: k0 j
【備 註】
6 ^2 @% C4 D, D4 Q1 V! O, Z2 wtvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 , r2 M: b' B% ^  z! c9 y
水  100公克
/ J+ `$ X& X8 m3 `- _+ R/ P3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  100公克
0 ?9 B+ U( ], T抹茶粉  20公克 ' e! _$ F' x  m& Q* V4 L. ^1 Q
【做 法】 公仔箱論壇+ Q" Y" b* [5 I. j
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
# Y3 `- R' B' j' _5 B2 `3 R3 `- J【備 註】
. ~% `8 s# A& [/ a4 S煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 www.tvboxnow.com  h5 i6 d8 `3 e( v
白蘿蔔泥  2大匙
6 W6 J: X. i5 e2 N: M味淋  1/2杯
7 a& A5 v- R# Y' L( R0 z4 M  ptvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精  2小匙
( W' ]  u3 P# B$ M& ?5 M( r【做 法】 公仔箱論壇) F! R5 @' V% z1 j; a
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。   b2 m& _" `& U, `
【備 註】
. X: [: b$ E, W! ~8 {  z& Rtvb now,tvbnow,bttvb可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* q: y% Q! ~& q2 S5 k5 \
味噌  1/3杯
. E% I. w* B: s: K8 _! r& p4 g% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1大匙
: l# H, y9 A% U2 Q" `* hwww.tvboxnow.com白醋  2大匙
4 o3 {6 }0 F9 _: r7 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
4 x9 U" J; T- O/ j# P/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  少許
) ~2 K  C4 D: N【做 法】 公仔箱論壇7 {+ W' M+ ~, b- x# @4 _' O! V0 ]
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
! {5 l3 w, m8 O. e+ b【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r- m7 s9 c, w9 x
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
! S4 T( M$ g9 U, w! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式柴魚醬油  1杯
) w6 U- Y' C$ z6 }7 y, V8 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' P9 ^1 T" F* h" \6 R公仔箱論壇(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 , k2 V- w/ l! [% T6 T- F/ H% m
【備 註】
3 M  h3 a9 S' }; X' N% g7 Wtvb now,tvbnow,bttvb用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 , B1 N0 |( _3 Z1 i. T4 W/ l
昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m" C! S$ M" r/ F. e% u
醬油  1/3杯
# Q& d( ~% H  D5 Y( ptvb now,tvbnow,bttvb水  3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d) E4 A6 P& `( X6 Y
糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 j# z' W& W6 t9 @
白胡椒粉  少許
; J' b, S) m) ]9 E! C) o公仔箱論壇鹽  少許 & @' q$ J  ^7 G7 Q9 g2 q0 C3 o' U
【做 法】
3 _# M2 a7 Z0 i# {www.tvboxnow.com(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
' k! `8 r# C% |1 T* T% l, xtvb now,tvbnow,bttvb(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
& [0 F9 W9 q' g6 C' I! ^/ Htvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 , C+ p9 C' s( y- M/ `7 \# p
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 公仔箱論壇0 ?* s$ N: H8 z1 \6 G- q. c% o
美乃滋  120公克
: O- g$ F/ |: S5 ctvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克 / n& J! G& ^2 G0 O
味醂  5cc
; c. x8 B9 H% k; ~5 X8 |( Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. H9 A. P) E; R- [) g- I1 l4 ]' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
- D( O2 E7 B7 a( ?/ X% n7 {山藥  1條
8 a- f$ t3 |$ O* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G) Q! c+ s" ~- k+ y* {. ]& y: E
糖  20公克 www.tvboxnow.com) N, A0 C5 S' S
醬油  20cc
/ @: {! E, H$ m0 l0 C公仔箱論壇味醂  20cc ( h1 t5 l7 ?& _5 U. Z& }3 X4 y5 s2 ~
蘋果醋  60cc tvb now,tvbnow,bttvb1 L- t# K! G0 {1 c) G, R  ]" J
【做 法】 公仔箱論壇/ j) P. F- s' V9 x
1.山藥磨成泥狀備用。
2 K) z7 J9 J7 j# a1 Z2 d公仔箱論壇
1 K' d; Z' Q/ k8 g: U" o2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, J3 m  E# h* X( b, {
花生醬  50公克 公仔箱論壇. x! `4 h  d5 P+ |) W& J
芝麻醬  20公克
6 C6 C  T0 k1 X7 h2 C橄欖油  50cc
( g  ?! K: a8 k9 E$ Q2 O( K/ ~; {tvb now,tvbnow,bttvb烏醋  20cc
) j( g5 ]6 p# F! Z- F/ g$ m蒜泥  30公克
' p) O4 w4 I1 ]. ?. ]7 S+ \鹽  5公克 www.tvboxnow.com4 n( Y  g, N( r, F2 X, k$ ?
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 \7 ~: b# t1 ]9 z
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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