【材 料】
- N# i+ B: ~/ q# {* g h" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油 40g
1 c# m4 Z# [; l. G- [公仔箱論壇 洋蔥碎 150g
8 a( c- a4 @+ q4 e1 n& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜頭碎 15g www.tvboxnow.com5 d6 \7 V1 L+ c. O
月桂葉 1片
# o; a/ M9 y J 絞肉 150g ) C% B* X4 C! u7 n; B
米酒 15c.c www.tvboxnow.com' Q% V/ Y$ {- h; y
醬油 20c.c tvb now,tvbnow,bttvb" S' j0 f* k% n. a
紅蘿蔔切小丁 80g
9 j* m, Q) ^# Y, g5 j& L+ E5 N9 C3 ~ 西芹切小丁 80g 公仔箱論壇( N( B1 |( X) ?- [- O7 h
B.低筋麵粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 w% P# V0 ~1 ?: V8 `7 b3 @1 \, B3 k
昆布柴魚高湯 600c.c O5 M" W2 `* W) ?: |. |6 m4 I
納豆 1包 www.tvboxnow.com% M% C4 q5 E# B# }. y
【調味料】 % w6 H) |$ u$ T+ y
匈牙利紅椒粉 1/2茶匙
$ L0 |/ K$ w) f+ w公仔箱論壇咖哩粉 1大匙
$ r) x8 W) Q; y3 r黑胡椒粗粉 適量
2 b* D1 y# u' G! v7 L糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 \, Q5 r. N, y! Z# A V
鹽 適量
9 M( ~4 u: S1 W, M# ?【做 法】
$ ]+ ?" Z) ~. N2 }3 V* d% Otvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋以中小火用奶油炒香洋蔥、蒜、月桂葉,並放入絞肉、米酒、醬油、紅蘿蔔、西芹後續炒約3分鐘。
7 Z( t6 V7 h; U1 |8 r8 nwww.tvboxnow.com2.在作法1材料中加入匈牙利紅椒粉、咖哩粉、低筋麵粉拌炒約2分鐘,加入昆布柴魚高湯煮約8分鐘,以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味後盛盤,最後再放納豆即可。 |