(舊新聞)［香港美食］日本人也超愛的『B仔涼粉』tvb now,tvbnow,bttvb( c% C4 e3 }$ R+ @ ]% F
元朗道地甜點楊枝甘露tvb now,tvbnow,bttvb2 R, x3 k3 C ]0 C3 i
tvb now,tvbnow,bttvb; s! W4 q8 a! I# ]
- j) L! k$ o. I4 D: i5 {2 F# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# d8 `& s7 a- y/ b' R
香港｜元朗｜甜點｜楊枝甘露｜港式西米露｜雞翼尖& |- G* U( @# }2 o, `) V. W
www.tvboxnow.com, G; M- ^% F! R
B仔涼粉，是一間位在香港新界「元朗」的涼粉店。雖說主打的是甜品糖水「涼粉&西米露」，但另外有個很厲害的名產「蒜茸香辣雞翼尖」，聽說Selina某次來港辦簽唱會時，老念念不忘沒吃到這雞翼尖。www.tvboxnow.com; Q9 q7 T) y7 y% d' R3 n
6 ^+ l- U$ f$ P# s& p# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家店賣的品項很多，總之身兼滷味攤冰果室傳統甜點店，大概就是這樣的感覺。
# z/ m- ~7 d# m6 v% S! V) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p7 ]; _ h/ O+ c
會來這間是因為認識多年的香港朋友就在元朗附近上班，有老司機帶路絕對沒錯，聽說這間因為日本雜誌報導一夕爆紅。從香港島搭車到這裡大概40分鐘，我們是坐公車來的，若不熟可以直接坐西鐵到「元朗站」，聽說一般遊客並不會特地到這，但也許也因為這樣，或許這是更道地的香港美味也說不定？看看裡頭到底有什麼吧！* a6 f `3 |: V# H/ o
) S1 |6 [8 K0 x/ C ( M1 g8 f- Q, ?" |/ E
tvb now,tvbnow,bttvb! G" v9 \: `! P5 E
* T. B' M8 k% z
: `6 l$ X1 l9 l* }3 J$ Ltvb now,tvbnow,bttvb滿滿一桌，點了共四樣「楊枝甘露」、小份的「B仔涼粉」、「芒果西米撈」、「蒜茸香辣雞翼尖」。www.tvboxnow.com2 P F* z0 x: c" q
www.tvboxnow.com; T1 r* N6 o6 O0 A
第一眼還覺得奇怪，想不懂為什麼鹹的甜的會一起賣一起吃，後來放眼望去看到每桌都這樣吃，就入境隨俗跟著吃吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ o4 b& x) b* y7 a
' l, x* ?, q: k+ q
" y* i* `6 V& K' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e* p3 W+ w. z2 r L. N6 e
 公仔箱論壇: m; w" O7 U5 a$ O$ d
滿滿兩頁的菜單，但基本上就是各種水果，配上各種甜點基底。若看不懂的話嘿嘿，在這邊解釋一下。tvb now,tvbnow,bttvb4 x+ b6 k+ B- v, L0 D
* Y) u6 w6 J+ U
涼粉=仙草
; Q" z7 \' U' B1 }7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M7 A' h& ~2 a y4 Y4 ]! ]tvb now,tvbnow,bttvb布甸=布丁8 o! H, ? l1 U' W- F# P
# K# X; i% C3 w+ c, w& |! J公仔箱論壇黑珍珠=珍珠' Z# C1 H, |4 m+ p
, b' R9 _. K" o" X9 n+ e1 a$ K" |5 htvb now,tvbnow,bttvb啫喱=果凍# y. K+ ] ^& r7 w* ?
www.tvboxnow.com8 ~' e, F. f {! P
大菜糕=石花凍or菜燕& z: n6 C- D9 R: H5 ^, `8 E$ l
$ N% T/ y. ^, A6 ~: z
" n! ?2 q* P& J3 V- zwww.tvboxnow.com/ `; O1 d9 I' f4 U- Y3 w
「楊枝甘露」
. n- W& u5 M8 Y0 p9 O" _' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 z2 o* ~! N( v3 S- H0 U9 k
% u* L, \) s* p0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l7 U* D& F! v7 o
和台灣西米露不同，甜味來源不在西米露本身，西米露只提供口感。甜味來自上面的芒果醬和裡面的芒果。白湯並不是煉乳，而是一個介於煉乳與牛奶間的淡奶口感。
. w @4 G9 c$ N H- I5 ctvb now,tvbnow,bttvb. I, I6 L0 O! @! e' E
最奇妙的事上面的柚子，柚子第一口苦，後轉甜，可以中和掉芒果醬與芒果的膩感，形成奇妙的口感，很好吃！www.tvboxnow.com0 ~+ D7 H- U" j& S8 Z$ a
- I) `/ `3 t% `/ E$ m4 H3 y Bwww.tvboxnow.com
& P& E9 D+ O: U% H3 E4 d1 y公仔箱論壇
' M: h* _" P+ c0 F公仔箱論壇 5 U# ]: f# z. P7 P. H
" M* j! v ^1 t8 C, A
基本上就是楊枝甘露少了柚子。但點來前我們不知道原來是這樣XXXD。不過這碗就是純粹的甜，可以好好享受一下淡奶的滋味。公仔箱論壇7 S/ D0 p6 c) r
# D, Z1 r" \( K4 d& ]. Ttvb now,tvbnow,bttvb「蒜茸香辣雞翼尖」" D1 U4 I; e: }- {6 v
: y+ n' v( _6 Q% H
0 K* n8 }5 L- O: l6 z! J+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X2 |& g; k, g* v重頭戲來了。所謂雞翼尖就是雞翅前端那個尖尖的部分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d, u+ f" m, m0 n- o" ?' A7 s
公仔箱論壇3 ~" d. @, X/ u
吃起來～口感辣麻，蒜味很香。雞翅的部分處理得非常軟爛，可以直接用吸的吃。
5 w& v: E4 q z" @0 ^; Ftvb now,tvbnow,bttvb- c5 |6 k+ h; T: e! _ N0 d' L% w( ]
我個人是不能吃辣的人，但阿圓吃得非常開心，他說非常非常順口。若是配啤酒應該超棒！公仔箱論壇8 }" v% D" h# A$ L0 l( ~: S
/ s9 E- \4 r+ U Twww.tvboxnow.com「B仔涼粉」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S" B8 @/ Q2 d1 x5 V4 r
$ S5 U% }4 W3 `8 I8 I公仔箱論壇
X+ c9 [' K- C- k' a( R! E! }9 c3 ^ Otvb now,tvbnow,bttvb
9 T$ v" V0 L# W- K+ H' h
; v$ s8 Z; [: J6 z8 U9 X6 H* T7 mtvb now,tvbnow,bttvb這道是香港朋友自己點的，他說我們點的都高熱量，他吃個健康的。
! K" a! @# T* \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ {5 j! ]) k" u: e
B仔涼粉就是一盤滿滿水果下面加上仙草的甜點，特別的是沾料是上圖這盤～前面說過，介於煉乳和牛奶之間的淡奶。tvb now,tvbnow,bttvb! w$ g: A) I, \) W4 i( h
公仔箱論壇/ p3 _* n3 }1 j9 n1 [& a$ V
香港的仙草感覺在口感上更貼近洋菜凍一些。
9 l1 a; A4 T0 _ D. mtvb now,tvbnow,bttvb
0 @( N- u0 z' K. u1 h' _* r
2 H! n6 m7 u& Wtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com0 h: S' o7 [6 F$ [' L. i# N2 W. ]
感謝老朋友帶路，雞翅和楊枝甘露真的是在台北沒吃過的口味，當天去已經快十點了，裡頭還是滿滿的人，有機會到元朗一定要來試一下！ |
發表於 2018-7-1 11:38 AM
| 
