[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

' f  I0 V# i9 R/ R( Ntvb now,tvbnow,bttvb　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
( i% h6 [$ y- g% xtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 z" Y! r3 ?  P2 ]/ x5 w4 d  `
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；6 C( d5 _& _3 l/ e
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
, a! J( m  t1 x( t  u7 f0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
5 S& b5 D$ @3 X: _  e1 @www.tvboxnow.com　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n; f% Z1 @" G8 G, \9 g
　　
# E5 l; ?* J2 B- U" Z5 F% jtvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
+ G% }( B& v# U9 `www.tvboxnow.com　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
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0 b1 v2 @2 u7 |8 Q. p　　●靓汤心水
( |1 v( M5 |5 [9 C+ ]  p/ B) m公仔箱論壇　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。tvb now,tvbnow,bttvb7 V& ~: [) c' \1 |
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。