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檸香芝士餅

材料:
6 W5 I6 [. J6 e; T8 owww.tvboxnow.com忌廉芝士250g公仔箱論壇  o9 C. _/ m  Y( r
忌廉220g
6 y6 k; R7 r; L; stvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H. x2 O& e" x" {; W
水3湯匙www.tvboxnow.com2 C0 B4 u' J: O& H( c4 \
雞蛋1隻
" ~- ?' v3 q& t; S  u  gtvb now,tvbnow,bttvb糖80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J6 ?% j- F$ e+ s" R; p, W' c8 v
檸檬汁5茶匙
$ z( E2 O9 u# U! [# D消化餅140g
# ]  b9 X: h3 h9 W5 s% O' `# u* P2 N牛油溶液60g% F% I6 G0 }) x
  tvb now,tvbnow,bttvb9 e! |9 F  ?1 y9 |2 k( _
做法 :公仔箱論壇0 `1 x# v8 R  ^
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
& E* w2 P8 W, v" ^6 {' W. m3 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
  r( `$ `5 l, i3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。- c! J$ [; j+ O9 B( N
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
& A4 p2 A0 u$ {1 j, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 m  b4 U( |$ F6 B3 O$ P7 ?7 W
6. 加入忌廉再拌勻。: ~# ^; J: x+ ?
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。; r- T1 S# j& X( K' {7 ]1 Q
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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4 T( F0 c. f2 z" W:-*
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評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?
! e: r7 i, o0 R7 K1 K, Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B, [6 h: h, g4 G, q
我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??www.tvboxnow.com9 v! m9 k7 p# `! W/ ~/ d1 @

# W9 U, t, v# X; g2 x7 Z9 P/ Bwww.tvboxnow.com=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* % s# @: C( p; B: T$ p* U
tvb now,tvbnow,bttvb# p+ J: x" b0 H$ d$ w
回覆便是動力,請繼續發貼,支持你!!
芒果芝士蛋糕一
7 l7 I/ x! S. C% }# @/ Ltvb now,tvbnow,bttvb5 F, C% I5 j4 b- q6 y
餅底材料 :
3 |& i+ c1 J) e# ntvb now,tvbnow,bttvb消化餅150g
1 I2 b# H3 |0 m/ b$ U' w公仔箱論壇牛油(溶化)60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^9 ]# X) y7 _1 f3 N8 b- P
公仔箱論壇3 d6 @; T3 B4 `/ I! w) h
餡材料 :
7 }7 i) _0 X/ H4 E) K5 c2 D1 X) @( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果(大) 2個
5 J7 W: m9 r# n# [tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k8 s1 `  Z, b
忌廉芝士 250g
0 G* Y' a6 k" k+ w3 f- u0 q" X/ T鮮忌廉 半杯
. n! {8 |  r& z! }8 V$ d- f魚膠粉 1 1/2湯匙
$ p2 O) C+ _; w  u8 C! B糖 60g
2 b) ?; Y; d4 N3 B; X7 p冷開水 3湯匙
, v4 F0 o: d. t' q: H1 T1 r. Bwww.tvboxnow.com& P; s3 G( |' n
餅面裝飾 :
2 y7 B$ B. n/ t/ R0 q% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 數片 www.tvboxnow.com# \+ I2 k6 J1 x: o9 B: K) a
芒果啫喱粉 半包
9 h3 A. N5 i, S0 I2 J魚膠粉 1茶匙 公仔箱論壇- `* q4 D, ^. e8 B6 b- n
滾水 半杯www.tvboxnow.com0 |) [2 I9 t$ M  Y- Z
www.tvboxnow.com6 H' x$ U+ v9 \' Z  F9 m& }. {4 S# y
做法 :: J/ P) G& `; H
1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;
7 R- G( F: @" I: u2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;tvb now,tvbnow,bttvb  u8 y; Z( x1 ~0 w& w
3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;
& F3 h$ W/ |* A: [) Z7 p9 Z4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;0 @- Q2 q9 q. |" P0 v3 B  \
5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;4 ^  w) ]/ f# i$ l
6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;
! {/ n! b# H- [, \) D1 n! w  f& F7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
4 ^: Z7 S2 }& g% ctvb now,tvbnow,bttvb8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
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謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V) J+ w* e- T9 B5 |8 S
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問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
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