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[美食介紹] 电饭锅手撕鸡的做法

 ,  描述: For lazy guy
电饭锅手撕鸡的做法                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
) v% u) ~. Z( [: t* R* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ B+ l# q$ `5 s6 ?1 D
调味:老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐,糖,料酒一瓶盖.
$ D% D6 J: v2 u8 r2 K, T2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:葱段,姜片.
- @8 X: i" D3 [0 R/ C5 Stvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇* @& s) }: Q5 n5 {  R! D( n
1.准备一只嫩鸡,洗净.
  }4 d, [" w7 R4 l9 z: {' h' J2 Q, Z% W* |& T5 w& V0 e5 Z
2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 x' a( t$ |- U6 d7 }! Y! _; L3 A
公仔箱論壇) K5 f/ z3 O+ F5 R6 {
3.准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀.www.tvboxnow.com- B6 [  i0 j# ]$ b4 q

  _& s3 x) D4 k; A( A- |+ Mtvb now,tvbnow,bttvb4.把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟.# m4 [" q' U: _1 r+ f7 r- ?! q

; x: E1 P# U0 D$ o( i5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.tvb now,tvbnow,bttvb; i- Q- f5 T9 {  U, E, H( i

4 p5 G! s: {% T  x7 F3 R2 p) z(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底)
$ f  q) h. B; g3 [8 ?! D6.把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭,% q9 B' M' |( U

+ F, ^" T) d0 r, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.............,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b; A7 g5 n7 l6 M! Q% W2 l3 l5 D

! X. t) s  ]; G0 ?9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~7 c1 d: Y( ], H. O
[ 本帖最後由 Raval_CM 於 2008-10-3 12:07 AM 編輯 ]
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