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玉米粉
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紅酸梅 ( x) {: Y7 t# @3 D* D
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80公克 N* [4 n! g# g" M2 a% l9 c( p. y
二砂糖
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g0 ~2 u: G% }- m. V% Z
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
5 J1 R3 B4 \( x7 {8 g$ ~" `2 ?, H2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。/ \. f& ? b/ u3 b; X S- h
3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
. @" H7 g# a. D4 h0 _1 n( E& s公仔箱論壇4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。 |
發表於 2008-12-15 02:33 PM
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