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[美食介紹] 灣仔偶遇差不多三十年冇食過嘅點心

金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. ) `7 [) J1 H1 m/ i
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我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運
( P* s1 a! G6 a  g+ K8 Q! K- V# M* Ltvb now,tvbnow,bttvb而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S) t: H: U, K& O* W: o
如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正tvb now,tvbnow,bttvb9 }5 Z5 x4 d- W/ z( c

, `, W$ k- X) `1 Y0 i; ?( j同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^( h: A; d6 b6 h5 n# a
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