BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, |( T/ F/ O+ [( e
蒜香牛肉扁寬麵
- {  I5 l# T4 G& K) Owww.tvboxnow.com【材　 料】" B! ^5 I0 i" }
菲力牛肉         80公克
2 M; V" J% ]$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         80公克
3 d8 D1 ~! N: z0 m' J1 w洋蔥末         10公克公仔箱論壇1 u% y4 o1 I8 Z# c2 v1 x* S
青醬         1大匙
6 u. w/ v4 I  A/ }) W0 G1 {公仔箱論壇蒜片         2粒www.tvboxnow.com6 V' a( T8 @# n3 Y
【調 味 料】
& u7 m! {" s. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         10CC
1 V# \' W! h0 |# ]$ I# f橄欖油         5CCtvb now,tvbnow,bttvb; q3 x8 T$ v" L! B0 U
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com+ L- C8 {6 D4 h! f# B/ Y
胡椒         1/4茶匙
- s7 y4 w' l2 [1 x  C2 v+ L7 f- Q  S; w0 A/ ^) q
【做　 法】
6 r0 R! p: ^$ _) W/ x. F. N! P$ P1 t1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5 X" W& O5 i4 E0 @" |  A$ g" x
2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。公仔箱論壇( c" S. Y8 e( p' _- s, [
3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油，以中火煎至需要的熟度，加入紅酒略煮後，起鍋切片。
/ c" E6 S1 ~1 U. r4 Atvb now,tvbnow,bttvb4.另起一鍋，將洋蔥末炒香，加入青醬及作法1的扁寬麵拌勻，再把作法3的切片牛肉放置盤中即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com" K5 z" H* {5 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. z7 ~& F( z1 E* z$ N

7 V3 b) ]& O2 }& m義大利肉醬
  |& i4 e8 `% E! swww.tvboxnow.com【材　 料】
! u% p! x. f" D6 \9 h, Lwww.tvboxnow.com1.橄欖油         60公克
- [; E  F+ `2 x( a$ p* {& ^大蒜末         15公克3 H2 E# q' L, q
洋蔥末         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x2 C! m! ~- [0 x/ k8 v  }
2.胡蘿蔔末         90公克www.tvboxnow.com, r. w; Q0 z1 [, v" v/ _: M6 s) {
芹菜末         90公克
+ }0 t! F! |; m+ xtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片$ r8 l( T1 ?" I2 A( }$ d
3.牛絞肉         600公克
5 ?0 o) e- P" Q% [0 p# V0 f公仔箱論壇俄力岡葉         5公克www.tvboxnow.com3 Y( t9 @' |; l, ]6 b) ?; A
胡椒粉         適量公仔箱論壇& @: _6 Y- G+ v/ I4 d2 y
公仔箱論壇! |9 R3 D7 B* f+ r% S8 _- t: d5 y
【調 味 料】
8 [: I2 F0 \; k  U% n( K7 i1.蕃茄糊         1/2罐
* R5 C" u2 g2 ?, Q( stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄沙司         500cctvb now,tvbnow,bttvb4 k1 `) A* l7 s/ ^
牛高湯         250cctvb now,tvbnow,bttvb% ~' X, a+ i9 v
2.白醋         3大匙
4 F8 S( O0 ?/ a2 a! ]公仔箱論壇糖         2大匙
1 L% a* M2 `3 Z5 D8 hwww.tvboxnow.com
# A5 \9 ]% I8 E  }3 r  Qwww.tvboxnow.com【做　 法】
( |! Y& |0 K& a7 `* N公仔箱論壇1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後，加入材料2炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 N( t$ k! V5 @( d3 [, U7 r1 a
2.放入牛絞肉炒至變白，並將肉末炒散，再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。
8 r, D% J% A0 ?  h- O+ T  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入醬料1攪拌拌勻，以小火煮約40分鐘。公仔箱論壇' U  t% W' v9 W2 n9 N) m
4.最後加入白醋與糖調味即完成。

BeiDouChef

' P& Q) a4 a$ R: ?$ y* X* b雞肉蘑菇蕃茄斜管麵. \# p6 p& m" ~! h/ B% ]
【材　 料】公仔箱論壇- x  r3 P% ~$ K2 ?( e2 k
雞胸肉         40公克
# M$ w# r* H: d* k/ L2 S洋蔥絲         10公克公仔箱論壇  b2 e6 G/ H1 a$ f! m. T  C# c
蒜片         2粒
+ Q- L. W8 y  k7 C8 _www.tvboxnow.com蘑菇蕃茄醬         1大匙7 O1 \. f8 l( ?' Y0 M, ~
斜管面         80公克
) f: r' s# y1 I+ o0 ?! Z+ ^( dwww.tvboxnow.com
; b+ i& A" \  t8 `【調 味 料】
2 i9 ?% D4 ~/ b白酒         1大匙
# G1 m& m# g: [+ w+ v鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. {* l; ]0 o6 ^; M' U, g' g/ K; P
胡椒粉         1/4茶匙
) [% H5 U7 s/ z6 v( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t6 y3 X/ f, t; l6 |6 L0 G2 V* ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 q% j6 @# V. a" b6 A
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( I' h5 F( S4 W4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入蒜片炒至金黃色時，加入洋蔥絲、雞胸肉絲、蘑菇蕃茄醬及作法1的斜管麵炒勻入味。公仔箱論壇- g5 G* C3 w5 t% [8 \0 `
3.於作法2的鍋中再加入所有調味料拌勻即可。

BeiDouChef

! r& v' E: l3 w) m, U5 D1 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! B& n. w) b/ V/ U2 r& r9 t

  n; f+ |/ H7 z3 H2 R# B& V公仔箱論壇白酒帶子義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 n* S( A. l% m+ g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r, W6 v  R# l8 N) R- u) R
義大利麵         200公克www.tvboxnow.com5 ^" y% K+ M) T  ]$ [3 L( G6 n
特級橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 f+ J" Y3 R1 V, v
高湯         100公克5 ]4 Z: F0 G# d
新鮮干貝         150公克www.tvboxnow.com# J' z4 Y0 {: H" f1 l
白酒         150公克
& \( k3 M7 L$ b' n" mtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         3根
. K6 T; A6 q$ i! E+ `! y+ Wwww.tvboxnow.com巴西利         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ^) j0 w' Q; q& U0 X1 u
鹽         少許www.tvboxnow.com7 T  y9 z8 w, D" ?; A/ G
胡椒粉         少許
9 H0 U4 G- @% t% D3 n: B' y3 C2 f, U: L5 L1 ^( ^9 X4 W9 x! J
【做　 法】www.tvboxnow.com8 M. ]/ i4 F" M. m
1. 將青蔥切段[Andrea1]、巴西利切碎後備用。
; z' z9 m8 G# W. kwww.tvboxnow.com2. 將橄欖油入鍋加熱，炒香蔥段後，再放入干貝將兩面略煎過後，加入白酒翻炒1～2分鐘，再加入高湯煮至湯汁煮開，再加入鹽及胡椒粉調味。
* I% J8 y& K3 A3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。www.tvboxnow.com, l2 f. p1 q0 Q6 U
4. 撈起作法3的義大利麵條放入作法2中的醬汁鍋中繼續煮至湯汁稍乾後，加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

$ f8 D9 `5 ?  Y: }' Q涼拌蕃茄超司天使麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j; ]/ E: d) ]# t# E) B! l
【材　 料】www.tvboxnow.com3 u& l9 o& B3 [; f6 P7 [% ]
蕃茄丁         30克
) l4 P7 g0 V2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士丁         20克. W0 r, @  Q1 g8 L& P1 z
天使麵         80克
8 |6 B7 W$ g6 J3 _' b+ b% E3 Qtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
3 n8 r; ^& [* ]/ W+ ?" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末         1/4茶匙- {" E  s% @9 a) y1 ?% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m2 p+ Q8 O' d, n; {2 S4 q8 @
【調 味 料】
+ ~, k, g  J9 ~3 t* J4 Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙www.tvboxnow.com3 K8 g6 s4 q. v3 m
黑胡椒         1/4茶匙
' p- F2 t1 i! H2 F3 n  H+ ywww.tvboxnow.comBB醬         1/2茶匙% K8 a! Y* F  y& r% K- `
鹽         1/4/茶匙
' w. t$ `  [% N) mwww.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
6 @5 @2 A/ E5 R# |" F公仔箱論壇1 x( C! a( F4 L+ `
【做　 法】7 P# Q8 o+ g3 S  K1 _- X. g
1.天使麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冰水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f  e& g  R% E/ |. k0 W
2.將作法1的天使麵放入調理盆中，加入蕃茄丁、起司丁、巴西里碎、香菜末及所有調味料拌勻即可。

BeiDouChef

$ i; e) d. J- n) o( n1 M% R) x
牛肉丸子義大利麵) |0 V) D) c  z' T% J
【材　 料】
. j8 ~3 d' Q- ztvb now,tvbnow,bttvbA.牛絞肉         80公克
+ a+ b& N( W; j- P) S洋蔥末         20公克
% V- x9 I4 h* g: ?% Z, h公仔箱論壇迷迭香         1支
' b! P/ @0 g8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1支* r" [) g" {/ ~' X
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& I$ L4 P. M7 M; N- A& @0 P! j
玉米粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! J4 C( M3 \( N& X+ w. W6 `  x
B.扁寬麵         80公克. i/ T' w) j3 O4 j0 }& h
動物性鮮奶油         50CC
1 I) o( g6 @  }紅酒         100CC
5 J( z1 T  f# S" {$ N+ }2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.巴西里末         1/4茶匙
$ s0 O& Z9 O# `6 B/ E8 o+ h公仔箱論壇www.tvboxnow.com$ f9 B% B7 o( ]: ?) c
【調 味 料】
; a& d+ }3 M+ f6 o. E3 `" xtvb now,tvbnow,bttvbA.鹽         1/2茶匙0 y: h% Y' p& B" T% Q; u
糖         1/4茶匙
7 ]* n' Z# P- d9 \4 F3 K7 r  L7 v蛋         1顆
& Q) Q9 f4 k( E) ]0 h8 |www.tvboxnow.comB.高湯         50CC公仔箱論壇2 |4 [, X: L& K/ x' N0 t
鹽         1/4茶匙
/ w4 T+ c$ X* c) Z( f! jwww.tvboxnow.com胡椒         1/4茶匙
6 _7 p" f$ v7 F- l2 Utvb now,tvbnow,bttvb
0 l+ P4 ~' j( C  J【做　 法】6 w5 k* j8 ~: q. G; [, f6 A
1.迷迭香、百里香切碎末備用。公仔箱論壇, I/ W, @( ?/ Q( ^7 H
2.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
$ l" y, V) q4 R( j6 cwww.tvboxnow.com3.牛絞肉加入材料A與調味料A，拌勻後，略摔打至出筋性，再用手抓成每個約2公分大小的圓球狀
# i/ g8 }% V6 C' F4 N4.鍋中倒入約300cc橄欖油(材料外)以小火熱至180℃後，將作法3的牛絞肉球以小火炸2分鐘至熟撈出，再以紅酒略煮入味(約5分鐘)。
) V6 Y) [, e5 x' s# Ltvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋內放入動物性鮮奶油、調味料B及作法2的扁寬麵以小火拌煮均勻，起鍋後置盤中，再擺上牛肉丸子，最後撒上巴西里末即可。

BeiDouChef

* E; {3 M7 J8 j* }( C% O& mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁鯖魚義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \* i! ]' n. d( g/ }- t  `0 |
【材　 料】
! A" F8 l. ^' b- l4 f7 Ttvb now,tvbnow,bttvb快煮義大利麵         120公克www.tvboxnow.com% d8 i' @; X  h' v6 u( E# y3 n
罐裝鯖魚         50公克
: |$ K2 r* l* T; N& j6 ^4 Mtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克
+ ^* E+ n6 ^6 C7 j4 }; \" _2 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [% ?  E- W5 L( g+ h
【調 味 料】5 a0 i! P9 F5 v8 s: O
高湯         150㏄
4 g+ E: h0 C/ J7 Q9 ^$ Z) }) v  ^義大利綜合香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P+ @7 W6 G( N8 r9 t' ?. X
巴西里末         1/8茶匙
  R5 R0 Q9 Z, ]蕃茄醬         2大匙
" c8 Z$ Y5 X0 N+ e+ v0 W: u8 L& @0 v# a+ Q8 g7 f- Q5 K
【做　 法】
1 t) t! A' y$ m" v2 I5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
  T$ O- T- `% _2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D+ q" [( |# j# p) E- X% s
3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。

BeiDouChef

2 z0 s, w8 ^2 X' s( ~公仔箱論壇蔬菜牛肉丸綠藻麵' U# u# Y: T+ F/ T. L  h9 C9 l  s
【材　 料】
& Y& U  u9 M$ \+ J. ?  Ewww.tvboxnow.com綠藻麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) {$ S; p; U! Q3 \) ?" t
牛絞肉         100公克/ T" Q: C5 n" r! {
青花菜         4小朵
3 {1 Z+ X1 ~. ^0 Q) ]$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花菜         4小朵
' {- t' e' G2 e  `# o) ~4 f紅甜椒         4條tvb now,tvbnow,bttvb8 _$ s+ h$ ~  @8 t
黃甜椒         4條
' ]4 \& M- i0 s; l9 c0 B8 k% a$ z* Q1 A公仔箱論壇紅醬         200公克
2 A7 ^8 Q. p" ?7 T/ G( I+ T$ i2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
3 h4 J- G2 q& o" q' d橄欖油         適量2 {1 R% A; n5 G2 N% t

5 @) F% b4 H' d0 t: t2 A  Rwww.tvboxnow.com【調 味 料】
+ a& i+ P$ l, f5 Q8 u洋蔥末         40公克公仔箱論壇1 u6 U+ B, w: k1 v
全蛋         1顆
: l( O! N0 ^# N7 [7 j$ pwww.tvboxnow.com玉米粉         10公克
) o8 R  c" V2 Q1 X, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
7 t# k/ t) g3 A4 Z2 M- f, y, T公仔箱論壇
4 t( s& [' d# F# R【做　 法】公仔箱論壇/ R  d0 T* L( e  @  ~' b3 S
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約?分鐘即撈起備用。
7 J4 A9 d! Q; h& o, q. R7 n5 @2.將牛絞肉加入所有調味料拌勻，搓成4個牛肉丸，再放入平底鍋中，用橄欖油煎熟。
/ Q5 l* }+ B' g/ [( _8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的平底鍋中放入紅醬、高湯熬煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ c! u" \& y2 j; c5 ?: c. X5 ^
4.在作法3中續加入青花菜、白花菜、紅、黃甜椒，再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D) z3 Q9 p: J4 l+ P1 K; w7 c! D$ Y+ t
鮮蝦海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c1 G7 r; F" t( R
【材　 料】www.tvboxnow.com. k. q8 _) U% J( Y: n2 c: }
義大利千層麵         4片5 x5 A5 l2 F# l) X
草蝦仁         100公克
! X, j: j0 K  m! t  j$ a公仔箱論壇蛤蜊肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `# b/ m; |' P" w& x
鯛魚肉丁         40公克
# W9 }$ l2 l7 Z$ y& k5 Nwww.tvboxnow.com蒜末         2瓣
, z7 d  H* e  E  X+ w% p5 ?5 A洋蔥末         40公克公仔箱論壇/ g9 o# c: l+ R/ t  O. `- t' Y
起司絲         100公克
5 W* s' E! f, A+ ]) \! A起司粉         30公克
8 Q& T' u) P1 V- e0 F. X: C公仔箱論壇奶油         40公克% G* }  M; B" A
高湯         200cc
- T7 i- i' A4 `- U' q, Y' }www.tvboxnow.com' \% h  A2 p7 }
【調 味 料】
2 P' W; u0 z2 ?# A% [公仔箱論壇A.鹽         1/4茶匙
' D1 W2 N0 a2 i, b) j8 u紅醬         150公克公仔箱論壇% E2 Z2 H8 |' o, U
白酒         30cc公仔箱論壇9 j9 ]) }8 I/ N- E; j2 r
麵粉         10公克
7 P% W4 K, C9 L& w* ewww.tvboxnow.comB.鹽         1/4茶匙
1 B) J+ `5 X! s9 G1 {2 j公仔箱論壇動物性鮮奶油         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G! G3 ?- O1 y$ I
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k2 j8 P. M" @- `9 \+ y' R
麵粉         10公克
3 ^" Q3 b- ^2 n0 W& F5 ?# e+ s, x- R
【做　 法】
! V! I: C0 A' Y; Q: rwww.tvboxnow.com1.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。/ T/ r. f7 l2 t2 n& b# f: S( R; v
2.在平底鍋中放入奶油，待融化後，加入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟，再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯，以小火炒約2分鐘，備用。
! Z1 o# c' w, c5 ?5 S0 pwww.tvboxnow.com3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合，拌勻即為蕃茄海鮮醬。
8 R0 T& Q! u  l4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合，拌勻即成奶油海鮮醬。
/ Z! x( D! m* Y, v, _+ P6 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內，放入一半的蕃茄海鮮醬，再疊上1片煮熟的義大利千層麵，放入作法4一半的奶油海鮮醬，再重複一次前述作法將材料用畢。
3 {, k+ `) ~& o& N" U5 g! W公仔箱論壇6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉，放入預熱好的烤箱內，以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 V+ A2 Y& P8 M' ~: N  t
【材　 料】
! P5 i/ R' k4 i7 J8 vwww.tvboxnow.com墨魚義大利麵         150g
" ]/ i2 |; P# A1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻
9 |0 ^/ y0 b2 u" j: o7 e8 `+ d( ~. Mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb" m8 }9 D' S9 l4 L8 u- l
蒜末         20g% u; D1 e" k& K. _% f$ @
洋蔥碎         20g. R& W0 v- \8 W# V2 X
魚高湯         100㏄
% h5 A/ {, o, k  P, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄
6 C9 s/ c# O7 Q/ p6 mwww.tvboxnow.com新鮮蕃茄醬         100㏄www.tvboxnow.com8 p1 P' B' e  W+ N+ d% A. T
鹽         少許
  A1 U' i: k4 h9 L( |  `胡椒         少許www.tvboxnow.com7 [0 K% u* f4 c$ b
橄欖油         適量公仔箱論壇8 E) _* r) Z' q* j6 m7 R
tvb now,tvbnow,bttvb& r' A! B4 @# g; V9 R
【做　 法】公仔箱論壇, R6 z- T9 k0 T2 h8 R( |
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
% U2 h. i/ w1 r: G) d  m" s& j2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。- b; k7 g8 h3 B" f+ k5 {) v9 n
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。www.tvboxnow.com6 @8 C' y# A; f* T- E$ g: T+ e
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
0 D! h+ K2 y6 U* s6 ^6 H5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
) Q' n# @% Z& X9 [6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

: P$ e8 H% `. E7 L8 v. qwww.tvboxnow.com辣味雞柳義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 m( i. L% @$ m% l$ r6 V, O
【材　 料】
- i! K4 n; g* m" P7 ]5 E( m# d% {tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         200公克
1 n) r! U- f" _: D, ywww.tvboxnow.com雞胸肉         1副
  W( y; z( p0 E, i) gwww.tvboxnow.com大蒜         2瓣
7 T7 T$ R. g3 v! \; G0 S( @5 F洋蔥         1/4個
5 l/ w+ W6 g2 a4 @- r1 J- R; [tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1~2條公仔箱論壇4 u: x+ Z) D5 i6 Y' X2 {0 f# u
巴西利         10公克
6 c  {  i. h' ?3 F6 ~. L; Q高湯         200公克
7 Y& T# e0 U; M$ a% r5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克% ^: v2 y; A. |4 ^
鮮奶油         60克公仔箱論壇% N7 O1 C) }1 n2 N, O( l: I' ]
奶油         50公克
4 p( F1 ?) t' I. j; m鹽         少許
. \# k8 u4 G8 v$ q胡椒粉         少許
* ]/ S7 \4 E4 ?2 C! n6 Bwww.tvboxnow.com& D8 ?. w5 y6 K( h% @# {8 T
【做　 法】
3 {- J1 _$ W$ F  L* [) ]1. 將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。
. ~- r3 m0 \# C5 ]4 }www.tvboxnow.com2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。9 d# E4 M2 E0 l: T! t/ _
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
2 R% B. d, x. R4. 鍋中放入沙拉油加熱後，放入雞肉條炒熟後取出備用。
1 Y% [1 m# g- j5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，放入大蒜末及紅辣椒炒香取出，再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後，加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後，放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。3 J$ U/ [5 U: @& r" x
6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 y0 T! Y1 W7 F5 m1 _6 S6 y) r
吻仔魚蕃茄義大利麵
" P% f8 J8 f. Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" H/ S% k: U9 T) z' r& N/ Jtvb now,tvbnow,bttvb螺旋麵         200公克公仔箱論壇9 Z1 T$ D" m6 o$ n! W" Q+ a  O' ^
吻仔魚         150公克
, k, z, o* S5 M$ Q+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄         100公克1 r# e( Z- c. T  Z% R
九層塔葉         20公克
/ W* x9 J: F- y2 V! Rwww.tvboxnow.com大蒜         3瓣
; e  S0 K3 z+ ^- {9 u  ^www.tvboxnow.com洋蔥         1/4個www.tvboxnow.com3 e5 R3 s: y/ U  l3 L
橄欖油         40公克  M6 W) T+ i0 o( W2 V8 x
高湯         150公克9 ~, e8 O8 S. z' h7 v6 D
冰糖         10公克www.tvboxnow.com0 s' q1 E7 Q" i5 P+ \
鹽         少許公仔箱論壇, A! V6 p4 t& _( n  f
胡椒粉         少許
/ i5 ?* A0 O- N% ]. y9 l
* |# h  @- l% Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  _- n: D; G5 K  I% U; @www.tvboxnow.com1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。
4 o" V. v4 `6 {( {' fwww.tvboxnow.com2. 將1/2的大蒜末放入油鍋中炒香至金黃色後，放入吻仔魚炒至吻仔魚的水份盡收時起鍋備用。) p5 T- o9 p' D, A
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入螺絲麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
9 q  T  [. D8 I+ U+ w: Etvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱，並放入另外1/2的大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入蕃茄片、高湯、冰糖、鹽及胡椒粉煮到湯汁稍收乾。
# D+ O, U; K% v! }0 c4 b( S- f5. 撈起作法4的螺絲麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入作法2的吻仔魚用小火翻炒1～2分鐘後，加入九層塔葉拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

: e, W9 Y7 d7 G5 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦義大利涼麵% C; K1 G: G1 Y8 l0 A  t& X) O  y" E1 i
【材　 料】
' p# T: C+ l- S9 E- M' A0 fwww.tvboxnow.com蝦仁         12尾
( a  ?7 Y* N8 k: Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利天使麵         100公克公仔箱論壇" k, v( `6 o0 b2 t2 r" C# k1 d
【調 味 料】
, x# K& D6 ~3 v. F公仔箱論壇蕃茄莎莎醬         適量- m+ o$ E" Z0 t2 r# K) K+ U
www.tvboxnow.com/ t; U, g% \) `8 q4 M; n9 c
【做　 法】
+ `. d$ d5 A" X) @: y3 ]1.蝦仁洗淨去腸泥，放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份備用。www.tvboxnow.com2 H" n2 m5 \- ?9 \, Q: R
2.煮一鍋水，滾沸後放入義大利天使麵煮至熟透後撈起，泡入冰塊水中冷卻撈出瀝乾水份。
3 [" N$ Y0 d& T& t( D& c5 Hwww.tvboxnow.com3.將作法1蝦仁和作法2義大利天使麵拌勻，擺盤後淋上蕃茄莎莎醬即可。

BeiDouChef

請留意第10頁 中式古早面食料理...

BeiDouChef

) X- K& ]4 W4 f% _8 s/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A  `4 P' ^" X8 D. L3 Otvb now,tvbnow,bttvb中式古早面食料理食譜大全
9 ?3 x. G+ `6 x; I9 i/ s7 S8 z
9 @" t7 q( u0 l' G: q1 HNoodles
! @6 e0 L9 ]$ e/ Z, d5 ~
$ U1 l, `8 M; x1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d. T5 |, k7 m* V9 y' o' L! v, d# d
三絲炒麵www.tvboxnow.com) B' J4 Y- t% p! p& y
【材　 料】0 f3 Z& s: @2 Z2 u3 l- R& [" x- j
雞蛋麵         100公克, t1 b; T2 {; m
黑木耳         10公克2 p- ^1 l% e$ f1 r* [
紅蘿蔔         10公克
7 }& I1 o) h3 [7 G* cwww.tvboxnow.com小黃瓜         10公克; @4 p4 o6 u; @3 z3 _
洋蔥         20公克
! P" ^6 F6 y& h& ~公仔箱論壇肉絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o! B7 j% _' N# n2 c' |7 T) @

, L. Y! i( k! U* c  k5 P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m1 `( U7 }+ D, F
白胡椒粉         1/2小匙
2 m/ p" c- u9 R2 G* E7 t, M公仔箱論壇鹽         1/2小匙
0 W4 D) u) K  {# n5 b# {公仔箱論壇黑醋         1小匙2 z# Y- J# v1 i
糖         1小匙
" w& D1 a8 S9 J2 a+ Lwww.tvboxnow.com水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& i2 T. I$ H; q0 b

5 i& ?) j) y/ l+ W" ]2 F1 j6 o【做　 法】
3 {- r, J. Z( p5 ~1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。, z8 D; S7 S, d" `. P, c2 `
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。公仔箱論壇: l' h; S5 `2 s! ~
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。