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9 g1 @- M! g* z' P( F9 s, ~公仔箱論壇材料：
* E6 h/ _8 P4 H. b- V公仔箱論壇白米飯 2碗www.tvboxnow.com$ _3 X& I1 b$ a5 N( v2 ~
碎牛肉 200克
9 W! ^9 C- }- C2 t! \tvb now,tvbnow,bttvb甘芛末 50克
8 f5 @6 t8 M# U$ ~2 B洋蔥末 50克
& ]. e. S4 n9 }$ D) \) g& _8 |3 n黃瓜末 50克tvb now,tvbnow,bttvb, b- r5 z. _5 X5 o: k5 E% L, |& W
小黃瓜 1根
2 A" P" ?+ g! m: c% hwww.tvboxnow.com海苔 1張
# [, Z5 Z b% Y6 |" [+ Y! _$ x) B公仔箱論壇芝麻 1湯匙公仔箱論壇+ W, l9 [. a1 ~9 J1 Z3 k* u
麻油 1茶匙
# f8 q t c- w D, b& ~蠔油 1湯匙+ ?. [' e7 a7 F4 C
鹽 少許
0 }* G9 C% |# `, V6 {4 h+ `! c* kwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" C2 |9 B/ F& |* f: j
調味醃料：
5 M6 ^) D3 B1 L% qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙
5 ? b: x/ o) H# u' Z( f r& \公仔箱論壇料酒 1湯匙公仔箱論壇/ ?5 @0 }# f4 ?$ K
砂糖 1茶匙
% `' n; j" p/ V! `9 Y' n芝麻 1茶匙
7 v7 U4 h4 c, f6 F7 x& Q P$ b蒜泥 1茶匙
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+ {* [/ C7 M- P+ J# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：8 m% y2 X y# D6 B# k- x( L
公仔箱論壇% y- Y0 j1 f4 g& Z* {0 k: j
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p* G p: B+ M+ w
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
' ~! N6 b( R( W. S; t$ w- h3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
' U4 j' ^, G5 G2 T: S( L4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。www.tvboxnow.com. W8 a6 k# m% V" ]" q$ y5 K
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。& X$ i5 P* ^0 N, K
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。) A8 Q# D, N6 r, |) {; l/ h9 H* y
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難度：中下
' O" Q1 N/ j% @: b* [* rwww.tvboxnow.com料理時間：約20分鐘* S+ v) N& j9 [" q
份量：2人份% o) z# h+ Z. R9 U% |' B9 r
熱量：423kcal(1人份量計算)www.tvboxnow.com* T- i6 ^; `+ ~3 O9 F+ E
7 x0 O: D; M; S! b* M+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:onion14::onion14:www.tvboxnow.com: {6 v" D& o* T# b$ L# s' F8 F
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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