材料:
. c! b- A; M/ h; ~; K7 mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g
3 E( U9 m7 q) U- ]' }2 Qwww.tvboxnow.com忌廉220g+ f+ X! U( G- {! M
魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u- Y: C$ _9 @7 u
水3湯匙
6 K' t: Q' X/ L4 i1 ]雞蛋1隻, c# e, E' O6 M; N Q
糖80克
( P$ c; R: l* I( R9 J8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁5茶匙/ v& k" k C# Y3 T
消化餅140g
- Y- Z8 k( G7 ^, J$ o1 y牛油溶液60g
8 g! f: }+ G9 G) Z; U5 \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v b+ H8 `( b6 c2 ]
做法 :www.tvboxnow.com" k# R8 Y+ @& z& Y
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
: A# f, E& |7 B+ U, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。公仔箱論壇8 W$ o2 s* P3 _) r( }( O( e3 R- t
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。www.tvboxnow.com9 I+ T$ E" |8 R0 J* b
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。! u# o2 x N+ ]6 ~) z
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
% I- S ]* J7 ~6. 加入忌廉再拌勻。www.tvboxnow.com4 m( j0 x9 T/ s
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb/ x! `# h& E1 j) }9 c
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。公仔箱論壇9 Z; Y! H, W' h) G8 A* R( k5 Y
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