[中式食譜] 起司厚蛋燒

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材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
$ G5 |/ ?" H( I- _' dtvb now,tvbnow,bttvb調味料：白胡椒粉、糖、雞粉1 e3 i: G# w! [+ U. C' S7 Z( A
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作法：
/ S6 \: A* g( @" Q6 e& i& U公仔箱論壇1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。3 Z+ ~3 b2 m4 l- C) q9 y
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
( v( Y) l  s# X' P; ?公仔箱論壇3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6