[甜品] 藍莓芝士凍餅

dororo

【材料】：  ( d2 B3 O& }( I6 s5 k4 t: l
消化餅底
( u+ b* i2 s  k7 T消化餅…5 塊公仔箱論壇% h$ t5 z% T, g% ~* c% r
淡牛油…30gtvb now,tvbnow,bttvb' E7 f6 S' f% P: a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M) {' c; D8 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w0 y" @& S! K
芝士餡料公仔箱論壇9 K& Y8 `- v; d4 t- {% u: h. Q
忌廉芝士…250g公仔箱論壇5 o+ P5 |' u: t  a
糖…60g
, l- R, |; m: G8 p5 b& b# S淡忌廉…220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, u  P- R, L6 o1 |1 ]) n1 v
魚膠粉…2 茶匙公仔箱論壇0 e, ^4 Q- P$ N+ a, _: X
水…2 湯匙$ \% _/ K  ~! p4 r# B; v5 b/ t8 G* l
藍苺果醬…60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ ~5 b! y- l. h

% B( |; [; U% E6 f4 ^飾面:
) `/ |5 R3 `# J: D# _) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
8 a8 [, H4 u# d0 \7 p: W% u公仔箱論壇藍莓果醬…適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y$ [# i' k% l
【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb0 ]1 J" ~+ P: e3 B" ]5 A
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
% ]& U8 a& Y* C0 P, I7 D公仔箱論壇2.淡忌廉6 分打發備用。www.tvboxnow.com7 Q  Z  k4 J6 p  _$ n: }5 m
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
2 G+ z! l1 A6 U7 m  L4 P3 `  `tvb now,tvbnow,bttvb4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
; w: V# s/ m1 S3 {! y8 ]; p5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。) K4 T% Q& e1 ^' p  _, K
【其他】：