MagicAndy

【材　料】
" b8 m4 r- ?% B+ J: m( x+ B/ Y排骨  300公克
/ N) y& r7 L( A! h0 }蘋果  1顆 - L9 S, P0 h4 _* q# ^& {0 K* w
海帶  20公克
! W* d0 [" n8 T+ U$ {8 f7 D* [6 Owww.tvboxnow.com薑絲  10公克
; X4 @0 }4 c6 W, v( w/ Z( b公仔箱論壇水  2000cc www.tvboxnow.com4 K* G7 C  ^. Q6 `! Z
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s$ E) \. f9 R8 V8 E+ m- N; B
鹽  少許
( j9 W: r0 y5 q8 k7 c) T公仔箱論壇【做　法】
. @3 G" q$ F) F/ |4 m) _4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I- b4 ]( J8 |8 R( w9 K
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 ; m/ V% y! z2 q0 D+ B6 m5 `
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y0 W1 r1 k  y0 ^, h, m, c) d
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
, B7 C$ A- t+ B. i5 ?( Y5 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
- e) v) ?  N  T* K公仔箱論壇山藥  50公克
3 v2 s- o6 H- x2 X1 e8 o( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克
( O( y' ~8 Z2 b! }7 W! `1 Q: {公仔箱論壇瘦肉片  100公克 7 D8 Z5 Z8 d9 N/ e$ H; ~0 e
金針  30公克
( A! a3 W1 g/ ~; v9 Q2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克 / K5 F* @& t' v0 O. P
水  1800cc www.tvboxnow.com- n9 K8 r3 w4 @$ c! {
【調味料】
9 D, [4 `/ n# s( R# U/ f, |) c米酒  1大匙
7 y2 S# A1 q  ^) |' H* V0 I1 g+ X公仔箱論壇鹽  少許
; h% p! [1 T7 C【做　法】 公仔箱論壇$ J- A2 q" Y) V9 c' I0 k
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ e; @" p0 z8 W! h. x
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 9 b. L% B- D: Y( v
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇6 n: K- j' D' a% d3 j* p
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
/ j' a0 q" Y; ~+ m% M, Y5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 www.tvboxnow.com1 u' x+ Y! r$ U- d1 @0 l( U
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 \3 ^  h1 `: D, H
蕃茄  2個 % W; K7 J# H: C5 C
白木耳  50公克
! a. d# [# n( [3 Y9 p0 m2 |tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
- z3 K  d3 R# }9 e1 W7 Rwww.tvboxnow.com【調味料】
# r( V' l) b$ f+ U  h( Lwww.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# z7 \( \" i1 n# f% Z' i" h
雞粉  少許   R5 L7 r+ Q2 w. @* n
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S5 V0 S# t. W: d( o5 z- H" `
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
& O) L4 I# @( x; J公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
0 G: W+ Y0 O' H$ F4 D3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 ! v  t" }/ Y. L, r2 k7 `$ u3 c
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 # M3 y6 c" Y6 {& ^! x
雞肉  200公克 www.tvboxnow.com% ?8 I7 Z4 V4 ~: ]$ c
凍豆腐  1塊
' b. t3 a* ]0 U- e公仔箱論壇蕃茄  1個 % n2 h: T0 q2 C
大白菜  50公克
& k) S% x) W' Z* J) K+ w公仔箱論壇秀珍菇  50公克
' A: z1 h  Z! \. O" F% P$ H' S洋蔥  20公克 公仔箱論壇( h. S  o6 T9 p( j9 |  M
水  2000cc
5 a. D6 Y+ F  l: h: d/ r【調味料】 1 l) Z+ b0 z, A# V, S- d
鹽  少許
: H( o5 B; G5 n* ]/ @9 s  ^; p0 z【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _2 a7 t* ^  T9 ?8 x3 F$ A
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 # b/ j2 r5 P) j/ ?
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
. w& |; p2 @; ]7 S' [3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 www.tvboxnow.com! v/ y4 f7 \, J2 g5 }& Z
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
7 w/ ]* ]' K- ^; K6 P公仔箱論壇雞肉  300公克 ( m* c5 X+ \( k4 v" z5 K/ j
紅豆  100公克 www.tvboxnow.com/ b3 I- u! o/ L6 i! i5 @& U
紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb" d2 d. q, g  p9 Q& E
老薑片  10公克 www.tvboxnow.com: s) C' r* j' }2 U4 ~6 ?
水  2000cc 公仔箱論壇+ S7 Y4 l( f) E* Y" s' J0 N6 t
【調味料】
( X- ]  k  J- ?# m$ ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
. k3 F- t$ X5 J1 A2 t/ owww.tvboxnow.com鹽  1小匙
+ O* Q+ w/ K# l0 b# ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 : ?& V$ `/ @% U0 |
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
' z& o, M, K. M* qwww.tvboxnow.com2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 www.tvboxnow.com1 V9 F8 k- y9 j. K# y
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇' \$ Q. p% @' x( O
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
6 V$ s, X$ B) {. d( N5 i公仔箱論壇棒腿  300公克
$ K5 L% M9 a: L$ @4 e香菇  5朵
4 j  h* p# g. |tvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克
6 b3 W7 s: n; S* r$ I- k, t5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克 公仔箱論壇3 r9 g" z# X# n: _) |, V8 m
枸杞  5公克 www.tvboxnow.com# b8 H! [& W' O+ U% [
水  1500cc ( h% A; V8 G; Q2 `7 L  `
【調味料】 % \: \9 ]4 ?7 ~1 E3 b9 |2 X
鹽  少許 公仔箱論壇- u/ L% m4 |) ]9 @- K
米酒  少許 : q7 v' d% i) N  P7 R. w
【做　法】 www.tvboxnow.com: t$ U+ ^2 h& q# {: M' |+ b# E$ t9 U
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
3 ?2 O1 \- q: F/ x% X( dwww.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
# j# N  E, J8 i, P) ?6 M3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
6 R& I7 O' B9 Z1 L公仔箱論壇虱目魚  1尾 公仔箱論壇& j7 b# F0 F9 i- C1 p/ m. f
當歸  15公克
1 v" z% `5 G; b2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克
9 L2 f4 ~7 c1 K2 u5 c: d5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克
, I4 h! U* _& `( \  M% y公仔箱論壇枸杞  10公克
2 y' j  o7 ]; s2 h' o4 U公仔箱論壇薑片  10公克 www.tvboxnow.com. l; z$ c2 O$ c6 R
水  1800cc
+ U5 q3 w6 \0 N$ [7 T5 P+ S; \www.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇4 X3 L' _1 _4 R" d5 [4 x: @
米酒  100cc
4 W2 E* c4 k( |: W# v) Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
" `2 B) R8 ^4 R4 W! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 3 T5 u, b" }7 ]# U
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
) j) r/ u5 L9 }' y5 b' ]9 D  c2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
: k& N4 P- Y- j) \! K3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 & O9 a& z# l$ k/ A" t1 M
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 : q, `& ?* }! I$ {
乾百合  15公克
: d+ n. ]9 Z4 Y0 o) q; r公仔箱論壇鱸魚  500公克
9 m  H. Z) T0 f4 L# \' m1 f- Y' _淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y  k, v  ^/ e5 Y8 ?
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 L; j+ o$ `  h+ o+ ~
薑片  5公克
( G' w  ~4 ^9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc
; q6 U% ?4 v% xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www.tvboxnow.com8 g9 {& a- }, B6 g# b& R( y
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R9 x6 @+ L. o  Q- \/ B, t
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ r/ u. Q+ D, h- z/ f* J6 J1 s
【做　法】
& M5 g0 X% O5 E1 r+ n, n" b7 o公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
, M/ {* {3 X. X: x, etvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
0 T  H& j* M) j6 |# a4 G% Z公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
  c0 d5 S- J0 h$ G公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
% V: |1 Z8 J  d8 w# S公仔箱論壇排骨  300公克
7 g% T( E* K6 E8 ]8 t甘蔗  100公克 公仔箱論壇2 A* M' M  y8 B2 m
荸薺  6粒 www.tvboxnow.com5 [$ g6 I7 G6 W1 M: v
紅棗  5粒
& n: n* z$ H1 h( G. C0 s水  1500cc
/ @$ Z- e8 d+ f【調味料】
0 t  y3 v6 Z  V6 c2 d7 A公仔箱論壇鹽  少許 www.tvboxnow.com! z6 C* b& `! b3 _
【做　法】 公仔箱論壇( b& i& K' R* {4 g
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
6 ~% X, T' l  e/ s$ Z# e) a% p2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 4 ~4 n2 U0 O: z% L
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 www.tvboxnow.com# a5 b! N  h' j# [/ G. k
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
: F* b! D; ~. j6 S% P8 W5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 : `' E5 J- O, F, B) L) j# e& l
豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o# m2 Q- f, s+ E. _, R/ I* v
白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U) Z# c+ `- `, K
銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ q. V9 b$ t; V  b+ r$ X& B
蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 |% X. V0 m% i7 K
草菇  20公克 公仔箱論壇8 `  V/ T$ x$ u& {) W7 f6 A! X
白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 j0 c' C  ?2 Y# m0 C
大骨高湯  1500cc
& D1 }# M2 E' i7 D5 U& f9 L) z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, L2 {: V2 C. M! p2 V
薑片  10公克 3 P, x/ S+ L9 j' g
米酒  50cc 公仔箱論壇* _# E: U3 e  t" Z: O# k
水  2000cc 公仔箱論壇' Q4 {) @: u* O; a
麵粉  適量 % G$ ~4 z- f6 m
花生油  適量 3 x: {( l3 e5 c* q2 ^# Y$ n7 I
【調味料】 ! C* J$ d2 Q& z' r  h4 F; q5 s
鹽  少許 4 W$ w" X9 ?& |9 ?; W5 Z0 @
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S; }5 {! s- o/ v, ]8 T7 v
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
. \+ S0 b- D- \  e2 {0 Hwww.tvboxnow.com2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
8 I7 H+ S( H6 w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 公仔箱論壇2 L  b" m6 F% A! W: o
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
- L+ J8 b, x9 u公仔箱論壇5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
. [- K, r5 k8 p8 S雞翅  500公克
) Q8 {/ j# s% q4 ^. ~7 X  Utvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
4 N0 H7 F. X3 N" L0 h8 G& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# ?8 @2 _7 ?, h
茶油  3大匙 www.tvboxnow.com% a9 H' Z, m& D) E) H
熱水  1000cc
. j& Y9 z. i; x5 @; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www.tvboxnow.com0 d, B, R7 @4 B! I4 h7 Q# n/ K, f2 l
鹽  少許
( m1 \0 Q! d) {1 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc
5 r: l1 e" c" o; V; j5 ?7 G公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 N2 Z3 b* z" v6 W) |7 b
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 www.tvboxnow.com! R! R( y: a* f: j* z6 c# g$ f
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb, m2 G1 m+ s7 z/ g, G. e
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇7 r, S" t: }) q8 `4 Z) A) b4 V9 |0 Y1 ^* r
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb4 F' J" q. N; ~8 b/ y' m
雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j/ v: A, y( l7 q6 i
冬瓜  100公克
2 o6 C6 r  M" [7 \5 v$ J( A公仔箱論壇赤肉  30公克 ; J. t  ?: G8 r2 H4 ^) Z
青豆仁  10公克
% z0 t6 x3 r3 c4 }) ]: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克 $ b5 o/ V( o# B* H
薑絲  5公克
* Y: x* J1 k2 }) y+ l% T0 [' @" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇! ^( p8 ?4 u6 C% \/ o8 R& b0 E8 p
高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; `! c$ `" x- c# i) \0 z% b
鹽  1/4茶匙
) _9 Y. l. r; u/ X雞精粉  1/4茶匙 ) v1 r, T0 O- t" _2 r
白胡椒粉  1/8茶匙
4 y" l- E3 v$ q8 L" s【做　法】 www.tvboxnow.com% A! i4 H% q1 S" b9 H
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
3 x3 ?8 r% c' B( b+ }  w9 x" t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 ]6 I+ |* e" c, Y! u* s7 t
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
( e& x: V& q/ M! B1 z # x+ H% t( M4 v4 w
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. N6 K* E; _1 H$ R4 m# Y
馬鈴薯  1顆 : K6 e" T9 Z9 u' f5 `
洋蔥  1/2顆
# g& j; Z. M0 M9 v# [/ d1 F2 ^www.tvboxnow.com【調味料】
# ^- D  V4 |4 C9 k8 lA.奶油  20公克
3 ]5 |4 K$ k6 x2 V( P　低筋麵粉  10公克 www.tvboxnow.com3 T6 X- c* V* Y5 Z
　水  200公克
3 H5 X. M2 [3 D$ g: q0 PB.牛奶  200公克
8 Q- T/ ]# E0 @- }* O2 U5 v　鮮奶油  25公克
8 Z% G2 B6 x4 B5 {( ^www.tvboxnow.com　雞粉  5公克
6 z  N& ]% N% \/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  少許
, r2 H$ ~6 s+ b$ Y公仔箱論壇　胡椒粉  少許
5 h. \( x; N* F, E( r7 A2 L【做　法】 公仔箱論壇) |1 W5 q8 n( A6 H
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。6 {% `1 s+ k8 X9 r

& J% d5 ~- a9 }6 l+ Q$ w- z5 \  Bwww.tvboxnow.com2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
9 Z3 {% k( X. A! g
, r- v- _1 u! p$ R% Q% j0 N3 G3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。3 |" t- s% g/ O" P3 y" J
0 V8 W( e8 n4 ]8 G' O
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。公仔箱論壇) i* `6 _' p8 `/ `" N4 O
tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 t$ @: X8 A# x# \
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。www.tvboxnow.com' b! |* }5 K0 D- U' t6 \# c

& F. r* F- i7 H+ Q' W6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 www.tvboxnow.com$ ]( g" ^; }2 c9 v) Y
牛腩  300g   B1 o+ v& b4 _6 |
白山藥  200g www.tvboxnow.com/ f: e- K$ h3 Z
紫山藥  200g
6 c' A. F1 [3 [! u# f5 F# G8 E* `# ]黑豆  50g 公仔箱論壇& C# W8 d$ C1 N) L9 }. C. c
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb0 W4 q& B2 \- x5 u! F/ @
薑片  20g
% Q8 I- D6 L8 K2 T+ l8 l# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www.tvboxnow.com& P2 u) \" m! o# {) a8 z% Z( N1 e
滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M! t. y- _/ M" g( x
鹽  2大匙
- Z: ~+ a) w8 Q4 A8 w: S5 Twww.tvboxnow.com米酒  1杯 www.tvboxnow.com  I# D* H" K# B7 x4 T8 O  d2 i
水  3000g www.tvboxnow.com$ H+ [; x6 K7 k' @! g5 R/ A' M
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- b0 B# W( D$ F
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
# C- T: \# ^: t) `7 X3 \5 ?, |公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 0 ?, _) ?/ `2 o0 m1 o
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* Z, h0 x, p* ~4 {$ n' l4 m$ u
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  d2 {& M3 A! f0 q% c( _雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 m, K9 E( V2 P& o
青蔥  2支 www.tvboxnow.com; F- d8 _, F" L/ w# i
芹菜  100公克
$ r1 i; q, w- K5 _8 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆
; a: u% ], g( k+ t! k) M& k2 ^& U青椒  1個
4 k# q) e1 Y$ ^( j: P蕃茄  1顆
8 s0 [" P& t/ u7 D9 P# `大白菜  200公克
" r9 v% g! N/ }1 J' [! a) K水  2000cc
  ^9 I4 w& t5 i6 w& S4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ' i1 A3 ~! b  `5 u, ]
鹽  1小匙
2 b  k2 x: G8 w& K公仔箱論壇雞粉  1小匙 公仔箱論壇* T4 T9 R0 x/ ^- P4 U
【做　法】
6 R  T1 T1 ]& w" @" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 www.tvboxnow.com# J5 r3 @% P4 P* K, G
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
  C( Z$ n& k/ D$ P! Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. \! i% ^5 i3 E: \9 n) F4 k
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。