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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-8-25 02:04 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥www.tvboxnow.com& x. X0 a* h, V, z
2.竹筍香菇粥 www.tvboxnow.com% B% z6 B. M( w2 _6 n" i
3.排骨蠔乾粥 3 M; J7 _# d( m, o
4.泰式鮮蝦粥
6 j6 n4 \. l1 M$ `7 W6 d# X" a5.泰式椰香牛肉粥
- }! X( ?5 b. iwww.tvboxnow.com6.薄荷粥
, X9 F3 E: N3 v" z4 _$ ?! W公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥
- [  m5 L' a2 @7 u, a+ r1 O2 y8.養顏紫米粥
9 Z/ [8 z( M, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
; \6 b( R' L- R8 m! S公仔箱論壇10.魚生發芽米粥
" S6 ]! ^1 [5 b0 T8 N6 Lwww.tvboxnow.com11.冰糖雞蛋粥0 O* R9 u: z; i  U8 n
12.鹹稀飯
* j5 y* @: D: k, M5 s4 Xtvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥
  V, s+ @+ e( P. g( ^( bwww.tvboxnow.com14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 d) h1 q: Y
15.薏仁蓮子粥
1 C3 z+ i9 o& s7 Q- k% _% c: G16.山藥粥
. Z9 v2 f: Z( H# U2 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# F; c6 m% @" y8 t) R
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]7 y. m0 U/ I) O0 k' ~
鮮蚵  300公克
) P  j0 H7 {; k1 K6 cwww.tvboxnow.com虱目魚  200公克 www.tvboxnow.com8 `: e* ~. O8 `" t
大骨  300公克
2 C' \% T, \" y- L, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
/ }/ _% N1 m. s" m' l水  2000㏄
  ], T& C$ L- A, @3 s% j- Xtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V. @( w: u9 A9 M; u9 N/ L5 m3 \5 c
香菜  15公克
0 R' M# Q- F4 f: N6 Y% Q+ p6 W3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克
# L9 _  _4 e0 ]: J7 `5 n" s【調味料】
2 X. L: @6 _$ ^' S% m+ mwww.tvboxnow.com鹽  2小匙
! T( n) S( p7 h& f$ |! C+ O; T0 f雞粉  1小匙 4 p/ B* I+ A: B$ s7 ]
胡椒粉  少許
7 v& ~: V4 L! P0 u8 G# D5 ?# L: ztvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
2 _! [7 @# N  m/ ~; ^3 o) q【做　法】 6 e6 w/ z7 w- Q8 r) I. p
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
# X  p$ W, Q8 t  }www.tvboxnow.com www.tvboxnow.com) Z  F; U# D& N+ d& i  z% E: R
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇+ C( G" [- K/ m( a2 z; G

. m. X9 z7 b& P. ?公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。% Q/ K6 U+ a) v" `' p4 R

. T* ~$ @7 ]1 Y7 I. O7 e4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
6 f: s% ?4 _9 l' }7 F  \  `# \8 H3 G8 z1 L, |+ a
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
. X) y" M9 U# p! K# t. Etvb now,tvbnow,bttvb1 e9 C3 p- I; K
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發表於 2007-8-25 02:06 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* `  }9 O+ \& ?! w) P& f
麻竹筍  150公克
, d- ^) C, T3 q; W豬絞肉  100公克
1 O& V# K  J0 N$ F" J. o水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d2 L* P2 L4 z& n& ]
白飯  150公克
  ]$ x/ [5 l( c8 N2 C  f6 awww.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克
0 }  m" G' s, m& j' m! |. H" Wwww.tvboxnow.com西芹末  適量
  J0 M* j% c; S; }+ c( Z/ ~公仔箱論壇水  500㏄
. o) m# }* ]$ G  D/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" V* u! K) i' p% m4 z/ I7 f鹽  少許
3 ^( v! P* K* M! b- z' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ) C0 [$ q* _8 q# w
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 N; Z* N8 l4 R% }

" o2 D8 Q; i" q" Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-25 05:57 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
4 f7 X' l& W# e蠔乾  200公克
$ P% U. E2 m6 t2 e! k白米  250公克
0 Z( [0 _% L7 ^: ptvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克
2 `: z) h: j5 t8 v- l香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?5 E' w- i& {" q4 g
胡蘿蔔  100公克
$ s. }  H9 b+ t6 n公仔箱論壇蔥段  30公克 www.tvboxnow.com+ t! @9 s6 i4 e( V7 s& ?+ |4 h
薑片  3片
; n5 L) }9 ]4 ?; P, Q+ {tvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄
. w% i% ^5 ]% Y& h. vwww.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 f6 R, u# h; l1 w3 V# ?
鹽  2小匙 公仔箱論壇+ l! O/ d$ G( s( k1 |. R+ O6 ]# ?
胡椒粉  1小匙
3 F1 j/ f  d; O8 [" q: s' T: v公仔箱論壇香油  1小匙 www.tvboxnow.com  C  j1 @1 Q9 X; i$ d1 H6 {
【做　法】
+ N2 Z& c, n- _( O* w* Dwww.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
" U' N, B, |0 V! g1 X3 |7 |* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 `1 s+ U9 X3 `" Z( B! e- w4 t" i
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇4 Z; c+ t. f6 v1 ]9 m6 e
tvb now,tvbnow,bttvb3 _" ?/ p7 Q9 e3 M8 J4 m' P& s# J
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
  y( r# w2 P2 K  xwww.tvboxnow.com
/ w4 v1 a/ ]* l8 p# d9 i" c( fwww.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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carmen_girl

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發表於 2007-8-27 04:04 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
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MagicAndy

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發表於 2007-8-27 07:05 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A9 s! X8 K$ g0 q* q3 ?
鮮蝦  150公克 www.tvboxnow.com7 e, A. [/ R2 c! U% x. R% C! V
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 R! k) _( U
白飯  1碗
* F4 a! Z7 S% K8 b. d- |冬菜  1小匙
. [- s& I3 P# S( e, C. |  ~tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ j: N" v7 D% `. b- z3 C# z5 ^: X
蔥花  1大匙
3 g* y1 d. k6 S/ E0 S& o$ S" |芹菜丁  1大匙 www.tvboxnow.com" [/ m% n2 j# r7 n% F  r
香菜  1大匙 " |7 {- u- R" F7 X2 d
高湯  2杯
7 U9 D6 ^2 G1 `6 Y5 Q. P; v1 H( h# xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; M8 m- i, L5 K- b$ U魚露  1大匙
+ J% g/ E2 T' I, }0 Q" O白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F# C$ C: O' f
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [- Y) H  x4 J, n$ j# P) O' C2 \
糖  1/2小匙 www.tvboxnow.com; d6 K5 S, M& D- c' c  }- y7 w
【做　法】 www.tvboxnow.com3 L( k. M/ a0 O; k7 w4 h
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。) r. }4 G4 f9 \/ s8 c3 t( I
公仔箱論壇& R; Q: w6 \; g. _
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 `9 l' e2 N$ m6 {0 u
% ]8 {$ M  ]  W5 b6 x7 r
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
4 C% \  J  A' P" u+ c0 |2 _$ b% Kwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb9 l7 y! V+ j0 S3 o( v( F9 Y2 m
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www.tvboxnow.com3 @$ a2 ?& ]* f& S* G, L0 l+ v

: X7 k) }0 x- |2 l5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-28 07:19 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 : d6 v1 Y, Q1 q- R# z/ g6 |1 Z; ]; {
牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B6 t4 M5 [1 {% Y7 R1 B
白飯  1碗 公仔箱論壇* G+ x9 L( R8 T$ ~) z7 U
雞蛋  1顆
  i- q- i$ e4 S8 H! h. b2 n! k薑絲  1大匙 www.tvboxnow.com+ [2 v2 u2 x8 f7 ~
蔥花  適量
1 |+ n0 Q" b  S0 r6 `& V/ P# i/ v1 Htvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量 www.tvboxnow.com( z$ D2 u9 S% p) X7 Y* ]( i
高湯  1又1/2杯
% ]* _. M& y$ F9 @, m; ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 www.tvboxnow.com( h% Q0 k+ G2 `/ o- }" N
A.醬油  1/2大匙
: Q/ Q6 b# f7 b* Etvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
5 n! `( J/ f! _+ |www.tvboxnow.com　魚露  1大匙
7 d: D2 n0 _& w2 o0 N+ e公仔箱論壇　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z6 i. u; E8 [5 U" Y) N
　白醋  1/2小匙
: u' ]( `4 L8 A" W2 ]! r- a- G% x. \: D公仔箱論壇　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' G4 h2 X$ h* I, S
【做　法】
2 n2 i8 |9 K% V1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
1 w/ {  g7 c8 R7 s. } ) G1 O/ }, ^# P  Q. r% \
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
9 C3 s  M" }" v/ l! E; ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. R4 |5 }5 A  C$ e* i$ ]
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
- E/ K' u0 w' i% Gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 M# l) C: M9 o& A- ?$ D
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-29 12:39 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S" B* T3 J1 w6 W; {
白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* t4 b- r! c. b0 @' q
鮮薄荷  15公克
; A: l! Z9 W, @4 c: O  t冰糖  20公克 $ s; w& f, l: V
水  5000㏄
7 z1 e- f: N1 I% n: s5 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www.tvboxnow.com2 [3 \# l1 R- N) A' o8 H
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇0 _* o: ~7 y& S) ]4 {

; a9 s* D: B1 W5 H6 f7 c公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。1 o* T# z: e8 c* P
$ Y1 E: @" @2 V: W
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 7 c  R9 Y! Q) o( d$ a1 V
【備　註】
- r" W  \# m  a1 h% X% Y+ p感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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MagicAndy

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發表於 2007-8-30 08:55 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
& Y! e3 B# s- d! F4 {( Xwww.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克
  a$ Y- n4 o1 iwww.tvboxnow.com蛋  1顆
9 ]+ f, s0 p5 J6 R. ?, Z1 vtvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄
% ?1 e  [& G% m1 c- S1 K1 H* [公仔箱論壇鹽  少許 www.tvboxnow.com+ X# G. a: ]4 S- _7 Q' k: @  A
淡味雞高湯  適量 * d  C* Q2 W( T' y9 y
蒸熟的糯米飯  150公克
: b' E3 ]7 d4 z( ~/ |8 E公仔箱論壇蔥花  適量
4 A$ p2 e9 F* t- }1 Q- U/ xwww.tvboxnow.com海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f; L: E6 f/ ~! N/ t$ F5 m( I" ^, f
【做　法】
+ F, E, _0 D- Z0 M7 ?( r. _$ l9 D4 Y1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
: ^% D1 S. u" U/ R6 m, |tvb now,tvbnow,bttvb
& @" y  g' y0 H. Iwww.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
5 v6 O4 E5 D5 n3 |% Y
" l. u+ l2 U5 Q2 I  ^: k5 b3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇& c& F. d/ ]$ S# M

6 g$ R; W5 ~& b  ]. Z" V4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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發表於 2007-8-31 07:19 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
- G8 e; o, ]  ~5 X* _4 G公仔箱論壇水  2000㏄
% z. \4 s5 z+ w3 E公仔箱論壇紫米  75公克
+ |2 L3 _% G5 T' U9 J# }" ~公仔箱論壇長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 R8 n) D4 x, @) P* E
桂圓  20公克
. O$ ~( ?2 D5 F) x) M% E0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克
+ ^, K/ F0 m! W2 S8 V/ Q5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 h8 ?9 J! T. e% A+ v
【做　法】
9 S5 D/ \* a5 w7 |8 P公仔箱論壇1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇; `3 F9 P2 I1 {0 r% I. T

0 k/ G4 o7 [0 G$ {5 q: W1 r2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
. g. I# T1 E7 y2 T" G7 Ctvb now,tvbnow,bttvb ) h$ f- @& m  c3 r* o
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇( n. }. ?9 E. K3 E5 g7 U% A
公仔箱論壇( j& k: m4 e; o
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。
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發表於 2007-9-1 06:57 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 ! t  H0 G8 q$ [5 A% J
水  2000㏄
7 R- V. c9 H0 k2 t* }( A" D& E公仔箱論壇雜糧米  50公克 公仔箱論壇" g$ t+ E( H+ ]1 d) g& x
圓糯米  50公克
; ^0 f( q# p7 [; Atvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 ( i+ P5 w1 T& M& ]% X8 Y
銀耳  20公克
/ j# {" K' J: ^" N! Z' c枸杞  10公克
7 X5 W' S7 ^! h9 e- L4 @- `5 N3 \+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克 www.tvboxnow.com( b! Z: o: I2 z
【做　法】 1 [. w1 ^6 \- ^3 t
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。. d/ u8 V2 S4 n7 Q$ D* S

0 ~8 G8 A$ v) E$ \# p公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
' C: e) U" Z' Z9 J+ s5 Kwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb0 ?0 t; |9 _/ a
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ]/ W* @1 x& D
/ t  j5 y0 f5 m6 @$ D
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。
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【材　料】
: K  J- Y/ m! j' G0 K; w! p發芽米  1杯
" y9 w& ~0 I, q1 I" i4 N$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g
5 {. p' r4 H7 s4 M+ Z8 K. B' }tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量
. Y4 C5 T* N7 f( Z7 y+ ?: K公仔箱論壇鹽  1茶匙   [) w( N3 h9 i+ @
香油  適量 & A1 b8 N/ R5 ?
白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% I* X/ e+ I) ~7 e5 I# Q# b
薑  5片
' D4 s) r# g, S% y2 Q  Q2 Q. s米酒  1大匙
3 \- I" ?6 r1 H& F  |! p) y  E公仔箱論壇水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb; ]; Y: z2 D3 k2 X3 _( [( f
【做　法】 公仔箱論壇: m, B6 \* n: _8 n
1.將魚洗淨切塊處理
) ?  e/ s6 [. C( T公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
8 X2 |: Q; Y. ewww.tvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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carmen_girl

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12#
發表於 2007-9-4 10:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
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MagicAndy

子爵

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13#
發表於 2007-9-5 07:09 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 e  B' H& D& I5 u. ?* e
雞蛋  1個 公仔箱論壇  z- ]9 y' v" z7 \6 W: Z
冰糖  30公克
( z1 S2 f4 s% C% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
8 U) i  J% k; v3 Z" w# j: {www.tvboxnow.com水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  r: u; B) a2 t
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' o) S" v2 s3 A6 H
1.白米洗淨後，備用。
  _5 n7 L  G1 R' b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: h; t3 A9 }9 e) R, m
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
# n* ^; a9 D% S8 H0 U+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com6 L- Q, {. H  j9 u: f5 I" ^
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。www.tvboxnow.com) J* B5 J7 E, k5 D8 ~3 P& D

* ?! N. [$ l( |/ M, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
) D; ]' _; B# C8 `4 I; C【備　註】 1 I, h  R; d' W* U8 k
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。
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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-9-6 07:02 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】
2 C! X4 U" L# u* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 ; g) }4 M- B0 k, W+ _
排骨  半斤
8 Q! M3 h& }4 R  _: W) {6 n香菇  3朵
6 ?, J: H- j( i3 Y! T5 |. p/ j芋頭  1/3個 公仔箱論壇: ^) Q5 W4 a! a  m* g6 R4 ~
紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇9 Q0 D+ e9 G( f' }6 ?' H% h& x" L
芹菜末  少許
3 n7 \* w$ @( n+ _  M水  8杯 1 L  u! q; l  O* o! N/ @
【調味料】 7 l. Y: U9 m# R( ?; u2 l$ C- s
鹽  1大匙 . f/ o) [) J7 _% K  d
胡椒粉  適量 公仔箱論壇# }/ g. ]: @" p
【做　法】 4 y- ~- d( ?( z
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www.tvboxnow.com) O! m1 `$ k7 s% C9 a
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。
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MagicAndy

子爵

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發表於 2007-9-7 09:22 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M: Q7 N2 X$ ]9 F6 p" A( M; M
糯米  40公克
: @( }+ m8 T3 P. E/ d) \4 j# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根
" l( P" I8 E  ?薑  20公克
& ^9 {, [# q& B7 |6 J7 gwww.tvboxnow.com米醋  30㏄
- i& o+ s0 I& F$ s水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D  z& `# ?9 Y' S
【做　法】
$ l. p: J% T  f' X% M0 Z. y6 c5 `1.糯米洗淨備用。. e2 x7 ^3 s1 M% l" d

! ?1 ]- R, Z) w. S2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
% h/ j8 b  e# T) e: b- L$ o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) z4 A' q5 f2 n4 ~! K5 I) z
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a' {4 J4 n; J: e. d. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. Y* i* P. c* R/ y4 ^7 B
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
) _$ f' Z- M$ w& I& |) etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
0 O. c+ f  e# [  d! F公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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