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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
4 C8 ]! a$ ~; z* k8 G: W0 R3 Owww.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥
7 X% R" `$ h* s: U% z8 `# V( J, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
/ C+ c! |+ L0 |www.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥% e$ w7 o2 Z9 w; p
5.泰式椰香牛肉粥7 _5 V, O1 e& D  r& x
6.薄荷粥$ g+ S% C9 U$ ~% J1 {: R  J
7.杏鮑糯米粥4 q: _0 |3 K6 A) d. X, [9 q
8.養顏紫米粥
/ @% f/ ]6 R; g! T3 W公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥
% N" D) |# O, R) V+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥4 S$ X8 [% z! F/ w
11.冰糖雞蛋粥
+ W/ N% N6 Q( }9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯
6 M' K( B; ]+ t2 ltvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥www.tvboxnow.com$ b3 \$ d4 g5 L5 V: B7 c
14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C: A" `1 S0 Q" B
15.薏仁蓮子粥
) X, i9 `, M9 |0 T' ]3 E$ e16.山藥粥www.tvboxnow.com9 t3 i. Z, _9 e/ z! ]

$ T9 i4 c  u/ c% w. P5 m( L- l6 P【材 料】
7 A" A, v  V$ wwww.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 9 m: z. Z2 U5 K: E! [; ]* [
虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb% ~& q7 n; U2 j4 {" ^) A
大骨  300公克
: [/ m7 D( {1 K" U, O. B白米  200公克 : S" ~6 J, y( ?" E$ M) `
水  2000㏄
% n$ ~- e6 f0 qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
* F7 S* e" I1 T  J- g/ H/ gtvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 www.tvboxnow.com7 u5 o* N  y- @0 W: I
地瓜粉  120公克
5 f/ r' A- L5 g* d# V【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v7 {& r6 O+ q) b8 l& [
鹽  2小匙 公仔箱論壇0 a9 L" k7 d' o- ~: L# |
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% e6 a. c6 f% o: G6 R: z9 J+ e
胡椒粉  少許
8 J: z/ r! I4 y6 C7 _tvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
) Y7 {) N& E3 A- @0 ^$ ?& b$ a公仔箱論壇【做 法】
& Q8 \! K+ w3 i  `1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。8 H) k. s, }4 N$ t2 h% s" z+ O

& I# {0 L9 B6 u6 y" |) }" D2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* d  K7 O9 {! _% @

1 V5 S3 p# {" y) |5 G; j) `3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 E' i5 U2 W1 a" [

) k  W1 ^* A- E6 Otvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
$ ?& X8 R; A  }9 M! X3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m1 w2 a- }5 T- H% H( b. T5 t
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }, I9 h7 D# g" t

/ h7 O' S  O) N& W0 y[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
  Q5 A1 w% m) I+ Z+ n0 V/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克 5 s& n* S* h6 l; C" O% `
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 L$ k3 f3 M1 \0 ^. |" p
水發香菇  2朵 7 [$ [2 J$ T' ]  E  u
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ?* Z! b( A: j9 T2 B
嫩薑絲  15公克
/ b# [0 C: U4 P7 b& J西芹末  適量
! ^4 E$ b& C; e3 |% X6 \. L' n水  500㏄ 5 X5 y8 Z& z; C  c0 T1 Z' A) a
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- r0 v5 p/ L* _& e5 ?( k
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; ]) a- G/ X6 ?. v5 Q0 j
【做 法】 公仔箱論壇" T# O- c3 c8 T
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
0 }# w3 @8 [! g; O+ V
: G/ B; T0 ~9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
1 c  @9 f4 S3 E, e% Y蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f! j# K' k6 o, k
白米  250公克 www.tvboxnow.com- T6 {1 F( b8 P: z
排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ x# [4 [0 c& j0 H: y9 {$ W
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& U0 E# i1 |! r: Q
胡蘿蔔  100公克 www.tvboxnow.com$ B- v/ }0 r9 @9 c' s9 I) i# }3 m4 I
蔥段  30公克
, [0 g  S. a% d8 M5 M; {公仔箱論壇薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% b, y$ l; k4 P, {" A+ Y% C. I5 u- f
水  2500㏄ 公仔箱論壇3 Z! a$ H/ y8 ?+ P
【調味料】
2 f) D$ C4 ^* \# Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
2 F1 M1 {2 w9 B$ j/ o公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
% i3 o; F6 Y7 Y' A' E' B0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
4 T9 {0 l1 ?/ Q$ A: `+ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 n; I; T: t9 g: K1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y3 ^8 C3 Q% G( g- D

, z6 a. F. b- e( A5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
' \7 X3 z6 X, X$ s- B- D9 ktvb now,tvbnow,bttvb
& S! @7 M: V5 E% H/ t公仔箱論壇3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
: A& K- g( F% q. T TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f3 W/ o! Q& l5 W7 P( D1 F
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# X, R- P8 v& e# e5 V
鮮蝦  150公克
1 j3 `* G4 u0 ]6 s公仔箱論壇雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O% k- i6 K: c* q* A+ U
白飯  1碗
  e  F$ z) K/ F' w. B冬菜  1小匙 www.tvboxnow.com" w5 R" P5 n4 D4 x
薑絲  1大匙
' D; t/ I3 e# j% s* ^公仔箱論壇蔥花  1大匙
( o. I  N1 H5 e6 Q  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
" W. _2 [$ I% V/ j0 M1 b; T' p! _/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙
9 d8 Q; u" |; J/ `3 J4 }公仔箱論壇高湯  2杯
- o$ f$ L' @) @+ e- f% l公仔箱論壇【調味料】
, v! v$ D# L" j/ ^; }% v魚露  1大匙 / J( w+ _. g3 _5 R  s
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇$ D  T! H" D' ~- a# [
椰奶  1小匙 公仔箱論壇3 N) D* L2 J; a7 W: L9 U
糖  1/2小匙
- r  h# y, c1 j) F7 p【做 法】
4 S7 _. h/ t$ c/ U1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
$ c8 l; V  P2 Q. V6 Q+ {  `( ]www.tvboxnow.com 7 \+ I  g. `+ h4 {
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇; y0 P" e7 C% d/ q, Z9 ?2 L( r
www.tvboxnow.com: Q+ s$ p& g4 ]/ Q8 m% U  v- k
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇6 z- c/ H3 v1 n! z* N
0 q0 G- x6 b. r( _
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
6 H1 G6 A& r+ v+ p" b; itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, y( l3 U1 a# h
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
4 \- P3 z8 }! ]/ \" d- v4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
: u+ h. J' e* k5 h* A/ B* [$ D8 P公仔箱論壇白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |- F! B# ^6 i. ^1 G( k
雞蛋  1顆 ; r. ]$ x2 J1 t% ?& X9 q5 D% b
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: [* A- m+ Q/ r1 b9 T& J8 o
蔥花  適量
: X: ?( v$ M* P# z4 {9 ]- J香菜  適量
% u6 u* _+ f" h  Q8 R高湯  1又1/2杯 www.tvboxnow.com! P3 h) S9 s8 s8 k& U. \6 T4 H
【調味料】 1 j6 L( o  j7 ?8 o3 F3 A8 b0 E6 G
A.醬油  1/2大匙
. J: c5 p/ _- s, c  P. ^tvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯 www.tvboxnow.com" }# T, j: i4 L/ u: @* f0 m" M# W
 魚露  1大匙 www.tvboxnow.com9 ~+ s) @5 z. [; z" e
 糖  1/2小匙
; ]# l6 ~/ p& m 白醋  1/2小匙
- f' |4 o8 Q1 m1 a1 K9 I- m8 fwww.tvboxnow.com 胡椒粉  適量
$ \9 I+ D& T" d" U# _5 x: h$ ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; T  b' x3 x0 F$ ?5 U
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。  W& ]2 R$ P# l6 p8 C- j6 f

0 Y' g# z5 D0 H  _www.tvboxnow.com2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K5 F1 y& I. P0 E

; V* t+ w* P) e6 L' i* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ g% h; N% ]: m1 l, X( ~+ R6 Q

/ E3 L/ x2 x" V, B7 V7 e4 `6 H4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
  I3 \0 M) W. }4 w公仔箱論壇白米  20公克
& f0 d( d9 {, M% G! J7 s公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 , P( d6 v: J+ X1 o8 N8 X9 k
冰糖  20公克
" y) o; ?; x$ |4 Y" ^9 q公仔箱論壇水  5000㏄ www.tvboxnow.com0 d0 Q$ |" _9 e) F# _# l- W6 x( z
【做 法】
8 w8 l. _0 {1 x: _, e  i( \3 ]公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 [! f2 Y1 I6 o' X# Y, Y# O
公仔箱論壇# Z- O9 {6 ^' M6 x7 i
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
$ j- w! e( a  Y% }+ K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u5 u; c4 }( p" v- ?7 u: h
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o! N* ?" s+ P7 d4 @' G
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]: f  ]- }; n- V8 @
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 公仔箱論壇5 W& A. }4 c: @" o# p4 v1 E/ x
杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p% {7 r% x# F; V2 W2 a7 G
蛋  1顆
, @0 `) Y* {' q) N公仔箱論壇醬油  5㏄
$ ?6 ?7 @9 b) N, \+ q$ F  e2 r. j鹽  少許 公仔箱論壇" v2 @2 d( K0 d0 W$ p
淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇& e& H; N- T0 o, m7 l
蒸熟的糯米飯  150公克
2 ]- {- Y. B3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 5 r/ h, g: E1 @) i2 K
海苔絲  適量
+ U4 F. R5 ]: Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. F/ J* S. b1 M/ w2 cwww.tvboxnow.com1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
) L5 v# H* G7 L# v4 K8 Q/ `" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @3 p, F9 y" @2 P" j( ?9 t2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
" A% K+ F5 u& u. N TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" p+ H0 N7 n; z; \% ^
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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4 g. P6 C- `" I1 g; s  Y" Kwww.tvboxnow.com4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 www.tvboxnow.com, p/ |( }$ T* G3 o! R
水  2000㏄
0 ]8 v. L8 |# V5 s1 l紫米  75公克
2 B, A" ]* J3 O5 j長糯米  75公克
! m4 A; F. A1 s8 Hwww.tvboxnow.com桂圓  20公克
" e6 t5 m! _2 w, Y# |: s; S# ctvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 www.tvboxnow.com( `+ I0 s- N# j
椰奶  適量
: w3 C, b/ \, B& n4 _# j3 P【做 法】
9 y- _6 g1 U; _9 l( z公仔箱論壇1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
5 U1 f) }" I0 |' r: `9 B; cwww.tvboxnow.com
; |# Z* X9 X# U8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇" f$ }! B( I" s( ]7 d, L

4 e1 ]3 w) L% ~3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。. F- J6 _& j$ }: S

, F/ f/ n" l2 R  t1 `% y* ]公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com' j2 X5 k6 I6 {. y! |$ ?8 j: _$ V
水  2000㏄
9 u1 q9 a. ~2 d6 U( W公仔箱論壇雜糧米  50公克 1 s% A4 {& M, l$ S) D4 q) n' R) Q
圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" I! P, @* c+ h
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% Y. W/ ~1 p- A3 X/ O3 K
銀耳  20公克
4 J6 ?& B3 X" c% S" H8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
! {4 N. |4 \) r& N# `& S公仔箱論壇冰糖  75公克
2 H7 u" n+ k) G4 J/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 , \* F5 ?& [( V' S  i+ J7 c: u
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
5 E5 N) Z; Z# u/ U( e/ E+ p! stvb now,tvbnow,bttvb
5 G, X; D! f6 P0 F0 p5 s3 A) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
5 K9 z+ U1 }3 p/ P" q3 R, u: W tvb now,tvbnow,bttvb% S1 p# i8 Y" n" X/ y  X
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。- m* T" T# d5 r& k
公仔箱論壇; i$ h: R: w/ a  f
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& N2 L( B/ X+ O) I8 E
發芽米  1杯
( ?9 S5 F/ F. ^7 i! U* x8 z+ M公仔箱論壇虱目魚肚  200g
  S$ i+ @* T& {公仔箱論壇蔥絲  適量
1 ~. y, q) m/ o( \2 e: g公仔箱論壇鹽  1茶匙
; r# v7 i6 d- X3 X/ W4 x' S9 p  Fwww.tvboxnow.com香油  適量
1 F1 W  H# |4 W5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com. x( e, @! D- k! t& u# d4 C
薑  5片
, v8 R7 j+ y, v7 Q* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
$ J; b) y' X/ e7 L* n水  1000cc
$ G: i' L7 G# @0 |8 ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- y6 v4 B: u3 c/ _+ g. q* G. j- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇- s" b2 t/ k; ]$ C% e) z7 i( R
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
% c9 N- k# T& u7 A2 {3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 0 n: y) f* Y5 Q: f% `) J& d9 r. z
雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j7 J. h: q. E4 a' g/ y% E) C6 ^
冰糖  30公克
. t9 k" C  X0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
- Q2 a0 A: Z" K$ Y- ]tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
5 Y9 x, j# j0 b6 {( |公仔箱論壇【做 法】
+ e) ~2 H9 }; @8 q% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後,備用。
  F' l% b" ^1 G' W: O9 c( g( P/ R2 S公仔箱論壇 公仔箱論壇* n" q6 j( b4 G; O* c+ M7 W7 M* s% t
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P9 j. a* H+ i1 x' L/ S% Y

) p! u, ]# A3 C6 x/ W! G1 i3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
7 h4 U4 S6 {) g6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# c+ o! C1 _
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
2 N& g9 Z4 {: ~; t9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O$ p) k" t5 y2 e0 k3 O
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ t- l1 e7 Z: u8 g2 q
米  1杯 公仔箱論壇6 U  `; f: G' y
排骨  半斤 www.tvboxnow.com/ O' D5 B( G- e5 d. j1 x. D
香菇  3朵
9 d7 j( [) q  A9 \2 E$ h芋頭  1/3個
( g/ y/ E' U+ T1 e1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 ) I# {, p2 B# R0 ^
芹菜末  少許
" T: J2 t7 N3 q: R3 z4 |; ^tvb now,tvbnow,bttvb水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O& G& N7 V! x) e. ~8 n
【調味料】
. `. V$ j  Q2 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
( U9 U( R" K8 Z# o9 z: ?& J; twww.tvboxnow.com胡椒粉  適量
: e8 }! Q+ d% x8 e【做 法】
1 u! t3 g% I1 r. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www.tvboxnow.com! o0 C: b) @) d/ Y0 a
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 # F& J* }! o( a) u1 o4 ~  t* J; q' a
糯米  40公克
- U" U3 H# L1 t8 y蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb$ A  m+ v( G1 R6 Q
薑  20公克 % E+ j0 h+ L4 D* k2 u1 e
米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 G# X0 Q! `/ Z, S
水  3000㏄ ! @3 o3 J2 e' K3 E7 Y/ a
【做 法】
: k. G% Q( k* t# K7 A9 V  @! `4 P! T公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ S0 p& R9 j: ?, w( m
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。0 _# s2 e- y# ]
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: \# z0 G; f4 N7 n% B! n; }: w! R

! G, A6 U; X) iwww.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o( J9 ?+ s! |" n- Y/ H; j
【備 註】 * T0 f( a8 A$ C& S
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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