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[中式食譜] 樹子蒸魚

【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. o8 u- K& o0 E: ]
1.金目鱸處理好洗淨,在魚身上劃一刀,淋上熱水去腥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U0 K4 t( J$ J2 ?# z* f+ ^/ W
2.取一蒸盤,放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸,再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb& o0 s( E8 m6 \2 L4 ?
3.將蒸鍋水煮沸騰,放入作法2,以大火蒸約12分鐘,取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。" f- E9 j4 }/ T" C: m
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【材  料】
, {. D$ u7 b  [' hwww.tvboxnow.com金目鱸魚     1 尾1 G9 Z6 L* y7 D. e4 C
樹子     50 公克
6 `/ j# _  g3 U1 E$ ptvb now,tvbnow,bttvb樹子湯汁     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j! j) `% C7 I
蔥段     2 支公仔箱論壇$ Z. \1 G4 T2 S1 W! {/ r
薑片     4 片
* @9 y! g  \8 ^  L! Stvb now,tvbnow,bttvb蔥花     5 公克3 W5 ~7 c5 x, K8 A1 n' v# K+ s
辣椒絲     5 公克www.tvboxnow.com. B) m, D" d" W1 M& U
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【調 味 料】% Q1 C9 H) {1 M5 p4 F. i4 O
糖     1 大匙www.tvboxnow.com' j+ V5 u. T7 }3 p% C: U
米酒     2 大匙
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