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琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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做法
7 m4 R! T5 ` ]) cwww.tvboxnow.com1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。
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2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。www.tvboxnow.com' G3 b; W( e, P6 M7 h
- ], L+ R- L9 f' ?6 E, o3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R3 Z0 ?# N6 b) q4 C' K
2 x' ?0 R7 I0 Q- t7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。
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5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。$ V* T1 I* Q! }0 T) T, g3 z% i9 o
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6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 www.tvboxnow.com) B) O, F+ H3 ^/ U4 v c/ w, S$ K& m
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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