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[西式食譜] 五色瘦身飯

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材料  tvb now,tvbnow,bttvb7 G+ y/ I3 v/ \9 l( B& X; w
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個(切粒)、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙
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7 l& x: B- x, `7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可自行加入喜歡的醬汁,如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。% e+ y" \8 B4 C' R& V2 s
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# X* I9 O! d3 K. f/ ywww.tvboxnow.com做法
$ n0 F& C, Y5 N$ ]# m7 q1.將糙米洗淨及浸泡 1小時(最好浸過夜),加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水,放入飯煲煮成飯。
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2.芹菜切細粒;紅甜椒去蒂去籽切粒。7 t+ Q% s! {* f0 k

6 ?( {6 f7 A  Z* z  p+ p6 n3.煮滾雞湯及同份量的水,放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花,煮 5分鐘撈起,加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。www.tvboxnow.com+ \% d; V  c) ]
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4.糙米飯盛起放入碗,加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻,加 2碗菜粒拌勻,再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻,撒上黑芝麻即可。
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