【材 料】3 x$ Y [: c& E; A$ v$ l" V
口袋餅 2個. T) p: ]& @2 a4 M& g J; {
牛肉 150公克
i# K0 {% t T( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 40公克公仔箱論壇1 ~; B8 N6 B1 v0 o
紅甜椒 50公克& g' z' k/ n3 {
黃甜椒 50公克www.tvboxnow.com8 r+ Z2 p; ?) L, m; n8 z5 _- L
青椒 40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 u2 {3 G' a. o" s
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; h& X' i( T$ a8 X: @' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; Q9 n( m8 P d公仔箱論壇1.鹽 少許
6 n) Y3 D/ F! X& \7 |公仔箱論壇鮮雞粉 少許
3 h/ c9 n5 L! j9 i/ I/ Uwww.tvboxnow.com辣醬油 1小匙
2 v/ c: X0 Q3 k' \' D% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排醬 1/2大匙
1 _ N, X2 Z% F黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% e5 \( l W6 s) u( ^5 _
水 50㏄
- J0 I2 X* @% \ {公仔箱論壇2.太白粉水 少許
+ a% I; [1 ^$ H# F$ `8 y公仔箱論壇
8 v+ C4 X2 R- m: g0 N4 C+ mwww.tvboxnow.com
+ R7 J+ R+ P' U! s# Y: ]' R, ytvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
6 w3 k( a& K5 O2 p% ?醬油 1/2小匙www.tvboxnow.com) C( O6 {, D5 a1 `- j: t
細砂糖 少許
V8 a* O5 D# c! z太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; b: P. G6 b! D% h6 \" C
米酒 1小匙
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【做 法】
( v9 P/ R3 W6 a' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。6 ^" {+ @( z- G, B: A4 Y
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
. Z& ^- z1 C, \& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @7 @8 v" C" l! g: ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。www.tvboxnow.com- w- v. e) g. @8 o& b9 u: @
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
% }& O* Q3 M7 s5 a. N2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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$ G$ x4 E8 ~" |" p4 s- ywww.tvboxnow.com4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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