8 x$ W% n! G1 L W& e6 O( m. w【材 料】
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- G. f+ x) e# \7 _" Z% U' P4 tA.雞胸肉 8兩
, [5 x+ n4 U1 Y馬蹄 1兩
! K# |0 y l( Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1兩
, d$ e/ B, ]7 e, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉 1兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c. M; ~* t) I% l6 v
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F- z( D( `7 E) X0 m# d
雞粉 1/4小匙 www.tvboxnow.com& t% b3 `* b. m) n( _
鹽 1/4小匙 ! Q. ^; b6 j. ^4 X, w9 p1 V
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q3 c( t8 u6 O# R! B1 \
公仔箱論壇5 t+ l& f! D, n2 K% o6 m
(1)將雞胸肉洗淨切成末，馬蹄、洋蔥洗淨切小丁備用。
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(2)將作法1的雞肉末、馬蹄丁、洋蔥丁，再加上材料B一起攪拌均勻至呈黏稠狀時，以手捏成丸狀備用。
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( R. g$ R* M% U0 [; Y公仔箱論壇(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞肉丸後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉為中火炸約1分鐘至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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