【材 料】
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1 [ q5 n) S* E7 X9 Utvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶 250公克
* z3 `+ @2 y, n1 l5 y細砂糖 85公克
$ y5 x) i8 z5 i' D9 Zwww.tvboxnow.comB.吉利丁 10公克
9 }( W& i) |+ A C" A) Y% n1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白酒 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g1 H: i3 v+ g$ a3 Y
動物性鮮奶油 120公克
m, l' t7 D# S9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃 1片
& M2 z3 r, U0 Y) c: i/ Lwww.tvboxnow.comE.草莓塊 適量 www.tvboxnow.com# u9 a( ^' \5 e8 C+ z
奇異果塊 適量
9 {9 g* J- q1 s2 swww.tvboxnow.com罐裝水蜜桃塊 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 g( C: ~: l. U
食用玫瑰花瓣 適量 , U1 Z1 a+ C; @( V3 d' B4 j, _& ^
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: M: O4 t/ ]1 P
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1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
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" {5 R4 K8 ~( c5 M: }$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C) z, `( J$ t O. M
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4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 h% g0 U) k. _6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H7 X7 F' s- `公仔箱論壇5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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