【材 料】 公仔箱論壇; ^( C5 d8 m6 u9 X% T8 G7 p9 |
A.蕪菁 3顆
! R1 |/ d' M+ t; \! v* Q9 l. q) l- \ 小紅蘿蔔 200公克
`5 x; \) H! c# kwww.tvboxnow.com 小洋蔥 200公克
4 `! n& y% N& s7 q) P( VB.牛高湯 1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb. ]6 C' c+ m$ B+ n) v' G# Y
C.煮熟牛腱塊 400公克 www.tvboxnow.com1 _ X/ M K, J A! M
【調味料】
0 k' Y! r* U3 ~2 W k公仔箱論壇味噌 2大匙 公仔箱論壇: N p5 u9 K. R" N/ l
糖 1小匙
0 ~5 I! s8 F& ^1 {/ U: iwww.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇0 `9 v- k9 k( k0 T: Q& v2 F
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。8 i1 D/ p4 i! P3 \! c2 ^# j- @3 P
! `7 _# V5 R4 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 v% ~) p/ e6 S3 ^* T
: x+ l m M b" }3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 % G3 q) z- K1 T5 u" L
【備 註】
% q f( Q& l& |/ X- V5 q公仔箱論壇蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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