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[中式食譜] 榨菜肉鬆粢飯

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1 j1 Q; }2 c# T% kwww.tvboxnow.com材料
' S9 P2 h: M  ^. Z2 D* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許( \) o( V* E& j( ?& Y4 ~  ~
公仔箱論壇0 c; w; P$ j/ ^4 s+ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P* f% C, Q. W! _
做法
$ C$ W, b' x' S5 \& m' _1.糯米加水浸最少 4小時,瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠,加蓋以大火蒸 45分鐘,取出攤凉。+ n4 v  w4 ^5 _6 z

6 A( b+ S; z, i4 h! `$ C2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後,再下糖及麻油炒至乾身後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 O8 }2 S/ C6 B' Y' f

" c0 S$ h( Y8 h3.於壽司蓆鋪上保鮮紙,放上糯米壓平,鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼,捲起包緊定形便成。
想做好内啦,多谢!
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