返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 三色海鲜寿司

三色海鲜寿司   推荐理由:滑嫩海鲜、清香饭团!海鲜在寿司中必不可少。别以为味道鲜美的海鲜寿司只能在料理店才品尝得到,自家也可以做出美味的海鲜寿司。公仔箱論壇1 y& e0 U- L4 V' g' \
  主料:大米、糯米、三文鱼、鳗鱼或者其他自己喜欢的海鲜切片
. S8 m0 ?6 ?# c4 r" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调料:盐10克、白糖50克、白醋100克、海鲜酱油、芥末酱适量
# i) F5 G- w' J2 F5 j( s
! N6 P6 M% D# Q4 [" }6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

  做法:

  1. 烧热平底煎锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把鳗鱼烤熟。生鱼则只要保证新鲜就好!www.tvboxnow.com" k8 }: R( B3 }. S- n7 ?0 Z/ e0 Q
  2. 100克糯米、400克大米、500克水,焖好米饭。等米饭温度降为40℃时,加10克盐、50克白糖、100克白醋搅拌均匀。把搅拌均匀的米饭盛入饭团模具中,压实。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t- i& |7 I* y4 O' D) J3 M# Q
  3. 饭团上,盖上中意的海鲜,吃的时候蘸海鲜酱油和芥末酱。
返回列表