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9 \' s A" [; B& Q( \tvb now,tvbnow,bttvb材料
7 Z+ X {7 h$ V# U公仔箱論壇炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙
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9 \8 k" ?6 d7 G( u8 h汁料www.tvboxnow.com. C! {( I" ?2 r, c& z
茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
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做法
. [' N& n( M ^! C* `6 J$ m }* Atvb now,tvbnow,bttvb1.將汁料拌勻。( m2 |6 W- L4 {$ N3 Q( G
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2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。公仔箱論壇1 |) w% k1 S2 C
' K7 \- E/ {# a3 b6 Y7 ]; x+ Dwww.tvboxnow.com3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 公仔箱論壇* P/ J) S" N! t3 `% j
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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