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& y- _, q. g- X# [3 Z% n7 N! P# z材料公仔箱論壇- |: q' c2 f0 u: S( ?' y
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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( V4 _* o9 U& ^) l% Ywww.tvboxnow.com醬料
" e" T4 A# w* K7 ?0 p" y日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙
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1 _4 a4 i3 J8 kwww.tvboxnow.com做法
# I* G; n0 b( n4 Y' Z+ B) L$ H1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。公仔箱論壇 W7 v& R9 K: R# K) m2 _
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2.蟹柳條搓成絲。
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3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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% b+ j5 F" t( W1 {4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。www.tvboxnow.com) H& D: F# R% F: G( k
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。; w$ {2 o/ b- L4 ]! C
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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