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甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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4 B! }" Z. g3 {- E3 v: M3 N- \( e3 e1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( `9 q; A$ _4 h- K8 e0 \+ t
做法
. h( V! L F1 P, n. T, O& h: R1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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% b7 a3 B& b0 x. t# E( X! ?公仔箱論壇3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。" q) Q5 Q0 A+ d
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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9 b( J) w! `, ~2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb- K7 Z% ^5 L1 f
, r3 w }# ^( h) K4 hwww.tvboxnow.com ; e9 {' H+ Z' u- D
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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