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源料：鸡腿。公仔箱論壇- [" E( @, x+ j& z
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。
' t% p2 h$ ~% I0 k# ytvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇; w" v% c5 H' z+ ?1 p a( g
1、鸡腿去骨；
t- o. s2 O% y" O. w' w2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；
/ _) G/ H" R# S. G% H" }& t公仔箱論壇3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；
8 [$ Y; P$ D# j' A. R+ Z# | ?% ~公仔箱論壇4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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