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乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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8 q) g+ x( g ?9 C7 V$ D" g- ^www.tvboxnow.com做法' C" |9 j2 q- U$ Q0 a8 p1 O, [
1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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6 U) T$ d& I1 w5 |/ N公仔箱論壇2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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p8 X# v/ O, ?# T2 H3 J公仔箱論壇3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 h1 n8 m1 u1 f# J
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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