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材料tvb now,tvbnow,bttvb: [ z7 D0 L0 y( e" C- Z3 B
沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許公仔箱論壇, ?: t) J6 b9 C8 D: z
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醬料
/ o' g: \2 \# Z6 M5 _; x3 v) P. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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做法公仔箱論壇; a6 b: Z- ~3 D9 T
1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u) l. b" m0 a( @% S; h* A( A
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2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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& _2 [* v' | v! C4 B5 F7 |$ S* d3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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