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1 p+ p* Y5 U; H$ R7 _材料
5 `6 X: P, o" R- U4 g熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片2 v& J4 X) Y! D) D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" Q/ d/ a7 W( e0 F% L5 r5 X: n
調味4 Y$ j0 ?- U4 G. A
海鹽少許公仔箱論壇1 O+ w c2 f) s
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做法
9 ?% ]. k- `7 D; w3 v+ N1.熟薏米洗淨,加水煲 45分鐘成薏米水。
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' w3 Z8 p; H: \5 P/ B! T; x6 @www.tvboxnow.com2.枸杞摘下嫩菜葉,用滾水灼軟備用。( f% f8 o" {. C" x: G: e
+ ], j3 o7 e, q+ j3.車厘茄十字,用熱水浸一會,去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 s- V \1 k/ f6 }
; ~3 R R: n2 Q8 _tvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾熟薏米水,放入薑片及車厘茄,加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上,即成。
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' U8 ~+ J( i& n公仔箱論壇薏米有淡淡的甜米香,正好中和枸杞的苦味! 公仔箱論壇" D* K7 [: u; V0 K% {! x# P: H4 ?
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