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* u6 j7 b" o( G$ T1 k材料0 @0 q W9 }3 n& {) x7 {- M6 d$ N3 _& j
海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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梅汁材料
' G* I3 w5 G$ t烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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+ _3 G$ y s+ h5 v6 Y" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! p6 [' y- D$ I
做法
N7 L! [, }& Q; l6 Itvb now,tvbnow,bttvb1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。
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; A& J8 K- B& W9 }www.tvboxnow.com2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
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# ?* @0 a2 }2 t: a( vtvb now,tvbnow,bttvb3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K9 _5 n' K+ j: N+ S: h
8 x1 ]8 G+ X% N' L0 q8 x! ewww.tvboxnow.com4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。
7 `4 P n% K( B6 z4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-7-22 03:18 PM
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