# H$ d5 w3 [+ ]
9 {# t9 D6 q' g8 A) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
6 \) A: P4 G6 _; Otvb now,tvbnow,bttvb肉排 約$30至$456 }" X/ @9 P$ H/ Z$ x( n
料頭:公仔箱論壇7 k) J; C2 m! c! ]8 ~1 r
蒜頭（切蓉） 6粒" t0 U5 h0 n/ X* W& M! K
蔥頭（切蓉） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb( h- o. \4 ~9 g9 \
薑（切粒） 2片www.tvboxnow.com1 y1 J' I4 u! { ~0 k+ \. r
青蔥（切段） 1條公仔箱論壇- ^ v6 q+ Z, \2 U- O
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb7 t5 J/ D( h3 ]5 j. c" W) `
蜂蜜 3湯匙www.tvboxnow.com u1 d/ \2 x' F1 B9 X w
頭抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. n. U5 [2 n) D, o
麻油 少許
. n8 V m# r8 M2 R胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; A; r. D, l5 q, x; l
紹興酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J+ r W' A# n4 o
製法:www.tvboxnow.com" a5 H. @2 M) k+ K' g: B" ~
1. 到街市豬肉檔買腩排(約HK$30-45)，洗淨，備用。1 v! V0 y5 k [
2. 用生抽1湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉、生粉1湯匙，把肉排調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! [6 @# _* Z- ^6 h* P
3. 先把肉排煎至熟透及金黃色，備用。
4 V' v8 h; Z8 t, ~; G' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用少量油把蒜頭、蔥頭、薑爆香。
8 Q! A6 P7 g5 e vtvb now,tvbnow,bttvb5. 把肉排回鑊，加少量紹酒，快炒，最後加入頭抽及蜂蜜炒址乾身，再灑上蔥段。
) ^7 x3 L7 x/ r/ u 公仔箱論壇6 q( n( W) j/ { j; J+ V3 X2 L$ w
9 J; M& Q% Z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
3 b" O: j4 f7 j |
發表於 2010-7-26 12:16 AM
| 