【材 料】
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6 r1 b# G( Y# K5 ~6 Q) A! Uwww.tvboxnow.comA.腐皮 2片 - M- Q- k3 z3 U+ U7 p, u
白菜 1/2顆
$ I Q- b: V7 i* n( N# G! Atvb now,tvbnow,bttvbB.芹菜 2支 公仔箱論壇% x- I2 H8 R9 u
紅蘿蔔 10公克
$ L: F4 L" c) a" Ytvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支 www.tvboxnow.com6 z+ e2 k% d; G& K# ?3 o; L8 w
蒜頭 2粒 : a7 R0 J; \( {4 a# A2 R3 h
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【調 味 料】 www.tvboxnow.com) Y) ?4 X& U* l/ T8 B% C7 Q
. y1 s a; P8 c& [香油 1大匙
( m) j5 O' L- ]" M% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙
! X( |, X% ?6 E6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
, Q9 H! b8 p1 H3 W" M {www.tvboxnow.com白胡椒粉 少許 公仔箱論壇2 @3 Q( W; {- |/ C- c5 t4 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ ]3 m: |" e O$ j2 g# j+ Z( d
1 a6 e2 k. ?+ ?7 X【做 法】 0 i1 k' E$ F( J' t
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1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
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2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。 |
發表於 2010-8-1 04:26 AM
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