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永來香叻沙與眾不同

馬六甲的叻沙,屬娘惹式,通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料,但是這一家的叻沙,則還多了蝦和香脆的蝦豆支。
0 J# d9 ^/ G* S* R& `這一家餐室,叫作永來香茶餐室,就在武牙拉也板底,博德樂醫院(即前南方醫院)對面萬能萬字票行隔鄰,賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年,是家傳生意,現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。
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6 P* o0 e5 O& {! }0 O永來香的叻沙與眾不同,吸引林涌德成了它的忠實支持者,只要有時間一路過,都不會錯過。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- b' R9 j$ s; ]

# o: i' \7 B! [2 w公仔箱論壇湯底香濃而不膩, V2 C5 L7 r: M2 s( g8 m
永來香的叻沙湯底很香,夠濃卻又不會油膩,還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支,很好吃,每次點都是點大份的。
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8 I& Q4 ?$ Z( J' |www.tvboxnow.com“而且,這裡的麵條沒有鹼水味,不會破壞整碗湯的味道。”tvb now,tvbnow,bttvb5 R# y6 W* b* p

: N9 U6 P( Q4 _5 K2 b' L/ I- z陳淑華解釋說,這間店用的是白麵,不用巫裔比較喜愛的黃麵,因為黃麵會有鹼水味,顧客都很抗拒。
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  C( V% O$ l3 Ewww.tvboxnow.com角落賣“阿公咖哩卜”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D% R& x: G! |1 o0 H# e! ^1 P$ G
永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”,也是出自陳淑華的父親的手藝,如今已傳到侄女陳麗珍身上。
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雖然招牌寫的是阿公咖哩卜,但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。
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原來店主是潮籍人士,芋泥這甜點,是潮洲人的代表性甜品呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [  B% r( t; {

. Z  @: a4 X! E$ ]+ E公仔箱論壇帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別tvb now,tvbnow,bttvb/ N+ _0 u7 k) F. c9 b
芋泥角和紅豆沙很特別,外皮是咖哩卜的皮,帶一點點鹹味,加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡,很有古早味,馬六甲其他地方都找不到。www.tvboxnow.com1 {! y$ w0 |; n  S9 a; A* k
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“這裡的咖哩卜也有所不同,可以咬到一整塊的馬鈴薯,口感很不錯,就連印裔友族也很喜歡,都會來打包。”tvb now,tvbnow,bttvb& n) b; x/ d) g0 O: Y
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說起來永來香還很貼心,對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客,老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料,有助消油解膩,生津解渴哦。公仔箱論壇! ^! S9 g  l: S( ?% n

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介紹主角:
永來香茶餐室
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檔主:
陳淑華# a4 g1 X+ E0 B  z
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