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白米 3杯
- a( N- t& _) T& a% J& H4 }雞胸肉切丁 300克
$ V( i/ y+ o. ^$ F# ^3 ^tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨切丁 500克tvb now,tvbnow,bttvb. }" V- Z. q2 G, Y: Y, k
剁碎蒜米 1小碗
/ V/ q' D8 L% M: p( }. |# K- D1 Mwww.tvboxnow.com辣椒切片 3條www.tvboxnow.com# h" l: g. w, u5 p% S* p
做法
7 V- [: X; z7 T+ \' E, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。www.tvboxnow.com V& A3 m1 f5 Y; x# G. A7 h% i6 L
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。公仔箱論壇" n; I- R: W* j" y8 N
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 h7 D3 m3 o8 }1 u
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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