材料
: I8 x8 G6 {4 E6 @) I公仔箱論壇苦瓜 2條
$ X' s7 z9 O, ?) F2 A! J5 E& Swww.tvboxnow.com沾料; [% h' B, D& u5 F. Z7 s2 X
蒜頭 10粒
, d0 M" S) T' S2 E4 K1 K) u. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2條9 i/ X9 x. Q' w4 D7 D
青蔥 5支
. u* F, |+ o! t2 F" C; }2 wtvb now,tvbnow,bttvb香菜 半小匙- C& V! o) Y6 h8 ]6 x8 y
醬油 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. L1 U! N' b6 P6 P
糖 半小匙公仔箱論壇) z7 I6 t3 S8 V* f# O. o+ u$ X
白米酒 1小匙7 M3 q- P6 P$ b- X w3 H- Y; {$ `
番茄醬 半杯www.tvboxnow.com3 k8 _7 R" Y& ]7 N e+ X
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u4 ^- L5 V" r3 e) l3 N* F6 t
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
8 a8 y+ m V w2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。# u/ ?/ k! U" Y c) i/ a, {+ B. L
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
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