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冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升www.tvboxnow.com6 S8 O) Y T8 x9 T3 s9 \8 y
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1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。
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$ Q. _& {* x% ^5 A/ k; u2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z' w( X+ c) h% p( T
8 X D) m1 F) }& m3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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' D6 l$ H6 ~% H7 l6 `www.tvboxnow.com4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。
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4 m- @1 @. z7 e' L( N4 F# h) {公仔箱論壇5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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7 s; j" b0 G" N" D6 }, ?" o6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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發表於 2010-8-2 06:38 AM
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發表於 2010-8-2 12:37 PM
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