 tvb now,tvbnow,bttvb* ?! i1 P9 B# _! b
陈毓彬及妹妹陈湘晶精心开设的阿嬷糖水铺绝对让你一肚子“满载而归”。
# ^9 h2 {; Z& K" h" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z. e4 _( K7 |% z' b% u P4 ~9 y& C# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿嬷糖水铺坐落在立信Pan Palace广场底楼，地点适中，食客不容错过。
5 V; x+ M2 G! f. Ktvb now,tvbnow,bttvb; r& O: C V5 f
* ?6 t6 a' |, \$ Y【爱玉冰】 (左图)* p$ t1 E- W' }
爱玉冰，福建人称它为“奥桥”。材料有黄梨、荔子肉、龙眼及果冻等。在我印象中，
% F: J1 [* U. C) [8 y/ z爱玉冰是甜的，可是呢，这家的爱玉冰，花心思的老板陈湘晶特别放了一块块柠檬，
( J& ] {$ h" |# G8 gtvb now,tvbnow,bttvb另外甜汤底也有柠檬汁，喝下去有种很清新、很开胃的感觉。( I- Y) F$ `( l+ }5 F
tvb now,tvbnow,bttvb$ [ e7 W- M/ f6 p
【杂果西米露】 (中图)/ C$ p: b6 |* E6 k6 c
老板采用新鲜水果作为材料，有芒果、木瓜、香蕉、火龙果等，甜汤底不是一般糖水而己，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; l1 J2 y* F' t4 E
是用了芒果泥作为汤底，吃了一块块新鲜水果，喝一口新鲜芒果泥，说不好吃当然是骗你的。www.tvboxnow.com z# F! O6 M" b9 f) \6 \, i
试一试，你一定会爱上它。
/ q! ^' X; d6 u+ R( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I! u7 ^4 l& A8 c9 n4 u+ U
【金瓜露】 (右图)www.tvboxnow.com7 g/ _7 Y& G6 y) G9 f2 [
这道呈黄色的金瓜露，未列有价格，主要是它是老板新的杰作，当天煮好了，就由记者第一位试喝了。
! y6 }1 E4 P7 e6 M* fwww.tvboxnow.com超好喝，给它满分。一入口就有种很香甜的金瓜味，配搭一粒粒的沙谷，粒粒分明的质感，很清甜，: [/ E4 P3 y# X5 P4 y" K
简直就是只有一个字形容，赞!tvb now,tvbnow,bttvb' @$ A, e9 a" h4 F, m- ?! `
tvb now,tvbnow,bttvb5 u2 P, E6 C" K4 d1 P
6 L$ K4 o$ v7 k2 q公仔箱論壇【花生糊】 (左图)+ I+ y! p/ ~. N3 e1 l
花生糊端上桌，这碗热呼呼的花生糊的花生香味扑鼻，一口花生糊，糊中一粒粒的花生，适中的甜味，
P9 u$ [8 C9 H2 W3 W, Ptvb now,tvbnow,bttvb吃了绝不会腻，反而，它的香甜味，让你甜入心扉。老板还加入了花奶，使这碗原本很好吃的花生糊，
# F# A& Z$ w# O9 K8 W5 `香味更浓郁。若你心情稍不好时，来碗热呼呼花生糊，相信能软化你的心情，仿佛领悟，公仔箱論壇* Y8 `$ V6 _& F
原来品尝一碗糖水也能有种莫名的开心。
( r0 \9 v. z' Q7 Q7 G! x; m: [公仔箱論壇) @- H& z9 r' O) K5 ^: Y9 d3 q; f2 ~# Z
【花生汤圆】 (中图)tvb now,tvbnow,bttvb4 T5 |/ j% I4 ?0 P
花生汤圆甜汤底是用新鲜豆水，而且，一粒粒超大的花生汤圆是天天新鲜搓，老板说，即使卖不完，公仔箱論壇# C+ Z" U7 z5 }* E- \2 F& O. ^
也不会留隔夜，这是两位老板的原则。喝一口热热的豆水，再把超大粒花生汤圆放入口，即溶的汤圆，
7 b V* G$ v6 p, Y: ]% t0 s( D5 \) Z8 F公仔箱論壇还流出花生流沙，相信是许多人抵不过的美食诱惑啊！
8 Y+ ]; K( L! W9 w4 O# R E0 N1 ?+ k5 m4 _2 ~
【洋葱鸡扒饭】 (右图)
& w: X% n! z( C' l8 s# a0 Ytvb now,tvbnow,bttvb洋葱鸡扒饭顾名思义当然是富有洋葱味，喜欢洋葱的顾客，绝不能错过，因为老板调制的洋葱酱汁很香，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' \0 o* S; t, d( O
酸和甜味很适中。鸡扒方面也是和法兰西鸡扒的腌制法一样，不同的是，这道是炸，法兰西的鸡扒是用煎的。tvb now,tvbnow,bttvb* y' q" F9 T7 @3 s2 B
公仔箱論壇! X) E) V7 V O) f0 B8 @
# N& s: q" X0 E# atvb now,tvbnow,bttvb7 J1 P" u* M; Y* l! K, B
【蜜汁鸡拉面】 (左图): T& `/ q( i) p/ n
鸡扒用了LP酱汁、蜜糖及姜汁腌制，看似简单，可是却是店中之宝，天天都是最高点率的一道菜式。公仔箱論壇$ j( p8 ^" s+ }
tvb now,tvbnow,bttvb! D. |% T6 Q: E8 }( C
【拉面】 (中图)' E" v* B6 K8 m/ ~1 B2 J
这道拉面虽然只是用了普通的酱汁，可是却让你吃了，很美味，酱汁很香甜，配上弹性十足的面条，好吃。www.tvboxnow.com8 ?: e* M+ g8 j6 X0 G- I. w3 P5 _/ P
4 f( U* s# ?3 f1 w9 s) n
【法兰西鸡扒】 (右图)
1 q/ ]) T# d& d( C+ e( `公仔箱論壇当阿嬷遇上鬼佬后，就烹调出这道高点率的法兰西鸡扒（monte cristo chicken）。
9 V1 o! S) l+ d& z! k5 X主菜鸡扒是用了五香粉及英国出名的LP 酱料（Lea & Perrins）来腌制，味道酸酸辣辣，
' ] |2 _- S8 ^8 j2 }煎扒放这种LP 酱汁特别美味。搭配一块火腿肉，肉上面放有一块芝士，加上带有酸味蕃茄粒，www.tvboxnow.com) l8 {) A1 Z3 B- T* M% u1 Y4 }; s
吃起来不会腻，再来两块煎过的马铃薯及一小条香肠，相信这道法兰西鸡扒能让你品尝到老板陈毓彬多年的厨艺。公仔箱論壇7 p2 i9 G9 p8 c5 _6 T
8 a: s- I4 P1 W8 i2 w9 i: owww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, e* K, g. \: K) D& ?
( L. Y6 ~! j0 a2 [8 g9 p3 kwww.tvboxnow.com报道：游茗钧公仔箱論壇% L+ P8 s j7 ^$ d
摄影：谢施薇
" O* q. V! X5 ^. Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% k. E! ]' x! d
阿嬷糖水铺公仔箱論壇2 M1 } o% K1 M% s7 R
地址：Pan Palace Plaza, 2A-01-01(Ground Floor), Lengkok Nipah, Lip Sin Garden, Sungai Nibong, 11900 Penang.公仔箱論壇, T( I2 b4 N$ L- K' }' F- M8 D
联络电话：012-4028772
& ~+ a! L3 E, q: w营业时间：12pm-3pm、6.30pm-11pm （天天营业）
7 |% X" c* e6 L* \9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~: H. [ I- V, w4 L公仔箱論壇粤式餐饮文化深具特色，糖水也是粤式菜式中必尝美食。相信若你身在怡保，不难找到糖水铺，因为广东人最爱的饭前或饭后甜品就是一碗碗让您喝了，甜入心扉的糖水了。( Y/ h# O3 s/ J" i$ U" A
6 ], `) i# O! y" O/ i. d
在槟岛西南区，也有一家名称阿嬷的糖水铺，虽然这两兄妹是道地的福建人，可是他们俩烹调的一碗碗糖水，超水准，有粤式糖水的水平，绝对让爱喝糖水的你“满载而归”，及充满甜甜的感觉。
. W- o" h7 D2 F" O# E) @: e% t( q* ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _# B- }) _1 j
听到阿嬷这间店名，第一个念头当然是很有亲切感的感觉对吗?原来这就是老板两兄妹陈毓彬及陈湘晶的心意，他们希望给食客们一种亲切感，留住顾客的心。
% l) K0 o$ k2 G l4 y, l/ w5 B/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H) k( Y; p- W3 y5 ltvb now,tvbnow,bttvb出身西餐厨师的陈毓彬及喜欢烹饪的妹妹陈湘晶，平时喜欢煮食，而且 特别爱煮糖水，在一次的机缘下，两兄妹决定自己创业。
' U; r; f( [8 A/ Gtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com( n0 j/ _$ ~7 m- {9 r
相信有者可能听过曾经在乔治市双溪槟榔一间饮食中心内的“阿公糖水”，而这间阿嬷糖水铺就是后来改名了，并搬来立信Pan Palace广场底楼。公仔箱論壇+ x; x4 J( d5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 A; w/ S. f
其实这家阿嬷的店除了售卖拿手的糖水，也有林林种种的甜品，包括鲜果布丁、西米露，最近更加入了西餐元素，相信能为爱吃的食客，提供一系列美味可口的美食。
4 U" O+ L4 s8 R0 Y) a5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ s' h! e5 e( n7 |
阿嬷遇上鬼佬？
. s! k4 j5 r1 [8 }& w# Mwww.tvboxnow.com
6 B4 ~( G |7 r* ?www.tvboxnow.com他们两兄妹还为这一系列西餐餐普取了个有趣名字，即“阿嬷遇上鬼佬”，会怎样呢?当然是煮出一道道美味的西餐啦。
4 f! o& M1 w. X, ?8 `tvb now,tvbnow,bttvb
9 S! l4 G4 H4 `/ F3 {% X8 d这两兄妹每天分工合作，你煮糖水，我煮西餐，放工回家了，先不休息，而是讨论他们烹饪的食物适合顾客胃口吗?也希望能适时更新餐牌，迎合众多食客的味蕾。7 |, i' t( [! z# j
www.tvboxnow.com2 V8 q, S6 t6 e. K; c
由此可见，这家店的食物是不马虎，反而每一道都是经过他们俩人的全幅心思，试过你就知了。 |
發表於 2010-8-9 02:08 AM
| 
