材料 www.tvboxnow.com% I* j$ T- n. |# F! D# Z
白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔（大） 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭（切碎） 1粒、洋葱（切碎） 1個、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q0 {/ Y, J, E; y) f5 M! S
" N$ }' g/ B" l4 K3 I( l6 g+ W公仔箱論壇* t6 Z( T2 ?& d( [, ~
做法www.tvboxnow.com1 s$ H, Y1 {: [; w) p
1.白菜留一棵取菜梗切絲，其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮，切大塊。葡國香腸切片。tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 H1 |# G# u# _# R. E
! W( I/ a0 K7 P7 E9 s公仔箱論壇2.凍水落薯仔，加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油，烚 10分鐘。取走 1/3水份，用攪拌器打茸備用。
/ W+ e! H" J5 D+ }6 ^www.tvboxnow.com3 ]! o$ }0 i* p
3.另鑊加入橄欖油，炒香洋葱，加鹽、黑胡椒調味，再放香腸同炒。
! m2 Q3 W( i6 m0 W g9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E% v6 P) s' p) q4.薯茸中加雞湯及水，煮滾後加入香腸，再放入牛奶。收小火，加入白菜絲，加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後，加蓋煮 5分鐘即成。
$ F1 i4 D* t3 a, c$ Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-11 06:37 AM
| 
發表於 2010-8-11 11:43 AM
|