材料
- Q( O# V e* P3 E" K% v4 m* itvb now,tvbnow,bttvb花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 3個(切粒)、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升
+ b" h9 h+ N# }2 W) ctvb now,tvbnow,bttvb
8 ?1 f5 ~0 y( [" c* L" L. e5 Z' Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 N W* B: r# c& O% A- L
做法
* n- z0 W; D7 G公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜粒、洋葱粒後,加入番茄粒略煮,加水,待滾起下花咲蟹殼。# U& Y& v( R* D
www.tvboxnow.com6 p$ b7 ~$ X% I# q* r4 B5 {
2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻,倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉,加蓋煮 15分鐘。
$ f4 I {& q8 Wwww.tvboxnow.com
* k; F- ~7 {- O# Q9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入蜆煮至開口,下鹽、黑胡椒碎調味即成。
i: o7 h2 a4 J* H* I4 ~$ X/ C0 hwww.tvboxnow.com |