材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n. L2 o- q0 `8 E! A& D
麪粉 200克、鹽少許、雞蛋 3隻、橄欖油 1湯匙 8 U. f$ w j$ f& f2 ]0 R
2 b9 L1 X0 J T |' r3 }9 I: I+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料材料︰tvb now,tvbnow,bttvb% w! t/ h$ O6 W6 V) u# m( u* ]* V/ B
薯仔 500克、牛油(切粒)/巴馬臣芝士各 50克、豆蔻(磨碎) 1/4茶匙、雞蛋(拂勻) 1隻、番荽(切碎) 2湯匙、水牛芝士(切粒) 200克、海鹽/即磨黑胡椒各少許4 h, n, J% e) O/ L N( ]! {
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醬汁材料︰
# l3 c, p5 e7 {+ p9 j% U無鹽牛油 100克、百里香(切碎)/番荽(切碎)各 2湯匙公仔箱論壇 g8 c& {7 E5 [9 {, Y* ~& r
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- o4 u" D; D! ^# U! Dwww.tvboxnow.com做法
" E K: m. T( N1 ?4 B1.薯仔放入水灼熟後,撈起去皮,加入牛油、豆蔻碎、海鹽,用叉壓成茸後,加番荽碎、雞蛋拌勻,灑上黑胡椒調味拌勻成為餡料,備用;水牛芝士切粒,備用。公仔箱論壇6 U* G' w6 r" O o" `8 X# q# Q9 D
$ S* u8 A8 B0 V/ j0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉加鹽拌勻,注入 2隻雞蛋拌勻,逐少加入橄欖油搓成柔滑的粉糰。另一隻蛋拂勻備用。
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1 v# E# p6 |( N/ k- C( ]7 Q, V* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉糰壓成薄片,放入餡料及水牛芝士,掃上蛋漿後,將粉皮對摺,用模吸出雲吞後,放入滾水用大火煮至軟身,撈起瀝乾放入碟中。
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7 r$ M* f9 \, V3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.無鹽牛油、百里香碎、番荽碎加入鑊中,以中火加熱煮溶,拌勻後即可淋於意大利雲吞上,最後刨上巴馬臣芝士片,即成。 |