材料
5 b9 |) s) j( O2 `5 v& B& g意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量www.tvboxnow.com4 K& D9 W' L/ }! g2 {0 o
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1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。7 y( w% B2 C% X# z9 L
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2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。公仔箱論壇2 y7 N; h3 m1 N; {/ p z
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3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- l) V o. q; R0 C
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發表於 2010-8-31 06:38 AM
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