材料$ x' H& A* t1 T* I$ @/ _
鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量公仔箱論壇" S1 I O8 |: ~$ M- x
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做法3 s, l0 Q6 e2 e' c
1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。+ b9 ]# D0 U2 U0 G6 w1 F5 M5 N
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2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。- O: _) Q! z' T0 N. k
" L5 T# x5 i5 t; W. r5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ `( B7 K0 [
, S( z$ y4 }* v N! Y( |4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 p9 C% u0 M/ B
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發表於 2010-9-1 12:04 PM
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發表於 2010-9-1 02:55 PM
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