/ M) S4 }' w+ x# G/ t& z' ^材料
# t5 j! N- |( L+ X" E8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麪 50克、雞蛋 1隻、肉碎 100克、豆腐乾 2件、小棠菜 300克滷汁材料:滷水汁/水各 250毫升肉燥
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 s2 w% i) a( {% s6 }
水 150毫升、黑豆油膏 3湯匙、糖 1/2茶匙、五香粉 1/8茶匙、生粉水適量
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' J$ z' ?$ e- B$ w6 a3 Z" [1 m: c) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Z& `% G1 T, C+ A- n0 Z' A
做法
. x& F4 w9 s/ K. d) _3 [# ftvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋放入水中開大火烚熟後,去殼備用。
, d+ S+ K3 s4 l- q! G u% ]8 Y5 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V# u. K% R! b' @
2.開大火煲滾水,下蕎麥麪煮約 3分鐘,然後過冷河撈起備用。將小棠菜一開四,放滾水中烚熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A* ~ c7 V! Z$ i# u
k4 y7 I! }- j: L/ S公仔箱論壇3.將 250毫升水倒入煲,加入滷水汁,放入雞蛋及豆腐乾,開中火煮約 15分鐘,取出雞蛋切開,豆腐乾切片。www.tvboxnow.com7 I( r, x) X3 R& r
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4.開大火燒熱鑊下油,下肉碎略炒後加入 150毫升水、五香粉、糖、黑豆油膏煮勻、煮滾後下生粉水埋芡,下蕎麥麪兜勻熄火。
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5.小棠菜圍邊上碟,放上蕎麥麪、豆腐乾及雞蛋即成。
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