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材料及份量:
4 K% U* x' X, C份量（1人）: i! \" M7 f2 j: h$ r- q j
白米 250克
& X4 i$ X4 h" R* o7 H$ o0 g清水 300毫升
+ o8 `. l$ j' }: A- B公仔箱論壇臘腸 200克
& }+ @/ E, ] Itvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 半個
' z5 Q- o5 q2 i2 N6 N; ?) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X$ p0 w0 x9 K, ]: Y8 ^
鹽 適量8 w4 T$ ^% g; W
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 L/ Z! p0 R1 m2 W
生抽 2茶匙
. I8 l N# M, t( X+ i製法:9 g3 _: \" |. ~, [& d0 U! w' U
1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。
3 L4 \$ q! S' N2. 將白米洗淨、瀝水 。
8 K" h t* {3 f8 @tvb now,tvbnow,bttvb3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb- `4 c. }( X) Z# h
4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可 |
發表於 2010-9-11 09:38 PM
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