材料：/ E0 I1 s7 s; h( O, D& [/ h. e# R' ~
雞翅8隻+ T0 a7 s) T. i1 \4 I. E
太白粉少許6 r! l7 Q" z, Z
醃料：
8 m! G5 `) [' s4 I. R! ~3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb" }# c6 J5 }! m. t V" J3 v
蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb, n6 y' R( i# j7 P' @; a# _ W( L5 A
薑片2片5 U# u" Y; @7 \: Y* X
酒少許
: `" _- G5 }# u- r9 ] ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- V i" ~, ?* b; v+ ?6 ~
黑胡椒粉少許
8 W2 z8 Z& u/ g$ t鹽少許$ h$ Z- x1 i6 X# y: G
( T' r2 R$ [: P. Y0 n- \$ Rtvb now,tvbnow,bttvb作法：
" |" V0 R8 v6 t& B$ W- f/ t/ x' S1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
" F% Q) |1 H8 f1 }www.tvboxnow.com2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。; }! u( v% `3 Z3 k1 m
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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