材料 tvb now,tvbnow,bttvb6 ? h* m, e; O0 V! N
壽司飯 2碗、木魚碎少許、紫菜/火腿各 1片、免治牛肉 70克、免治豬肉 30克、雞蛋 1隻、洋葱 1/3個、麪包糠/魚肉色粉/牛油各少許公仔箱論壇7 Y& Y+ X0 z2 M, `1 B( A3 Y! y! p7 r
, [$ u- L* p0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www.tvboxnow.com+ H8 ~# P/ {: V/ j0 m- G7 P; v7 T
醬油/鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、茄汁１ 1/2湯匙、 OK汁/味醂各 1湯匙
9 N8 o) y. h' C9 I: _5 ~4 q
& g; h# H# V- A1 I* B% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u/ h! j& s% ~6 ?! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. y- R. z: Y+ N/ |- T: A
1.木魚碎加醬油拌勻；飯一開二，平放於保鮮紙上，加少許已調味的木魚碎，包好搓成圓形。公仔箱論壇 K G; i) ?! M; W/ p
0 M' Y% Q0 b$ f' c7 mwww.tvboxnow.com2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉；用火腿剪成嘴巴，放在飯糰。在面珠位撒上魚肉色粉，備用。
& @( W& N2 m7 T' o9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B+ n2 `! B6 F, K( n3.洋葱切碎，放熱鑊加牛油炒香，以胡椒粉、鹽調味，盛起放凉備用。
, X r9 F: D9 ^- X3 G4 D* f/ a. D9 Z
4.雞蛋拂勻拌入麪包糠後，加牛肉、豬肉、洋葱碎，用手攪勻備用；將茄汁、 OK汁、糖、味醂調勻成為醬汁。公仔箱論壇# ~3 O! N6 `5 R( j8 g0 E
5 y: a0 H7 n' y2 F1 G, j+ R+ ?5.燒熱鑊放少許油，將肉搓成迷你肉餅放入鑊，以中火煎至熟透金黃，轉慢火加入醬汁，略為拌勻即可盛起，與飯糰及伴菜放入飯盒中。
+ j, x: T9 W+ N( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-18 06:39 AM
| 
發表於 2010-9-20 03:12 AM
|